FERME-AUBERGE DE FAYE
Table d'hôtes - Ferme-auberge
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Ferme-auberge à Brantôme-en-Périgord servant des spécialités: foie gras, magret de canard et des plats inventifs.
Marie et Claude Dubuisson ont repris l’exploitation agricole de leurs parents. En 1988, ils se lancent dans le gavage des canards et la fabrication de conserves fermières. Ils cultivent eux-mêmes le maïs utilisé pour gaver les canards, et le blé et plantes pour les nourrir. En 2000 ouvre la ferme-auberge dans une ancienne grange restaurée. Parmi les spécialités : foie gras, magret de canard à la confiture d’oignon, cuisse de canard farcie, ainsi que des plats inventés par Marie comme la quiche périgourdine à base d'aiguillettes de canard, de cèpes et de foie gras.
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE DE FAYE
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Colette Barrault
Visité en août 2023
Repas en famille. Tout formidable. Nous reviendrons
deloffre patricia
Visité en août 2023
Excellent repas personnel sympathique
Celine Lecomte
Visité en août 2023
Bon produit et personnel très agréable
Nina D.
Visité en août 2023
Hier eet je alle varianten Foie Gras,home maid. Niet bang zijn voor orgaanvlees, bij het hoofdgerecht ze wijzen ze erop wat je wil, orgaan of een stuk bil. maar zoek ff het woord in frans op. Neem gerust je kinderen mee, zij eten een worstje met aardappelen en nog wat andere gangen. Hier is met liefde en aandacht gekookt, ook al heb je je ideeën of Foie Gras, hier respect je de cultuur. Heerlijk, als varianten wijn worden op tafel gezet, eerlijk en heerlijk authentieke eten zonder poespas. Ennnn alleen zaterdag en zondag middag open! Wel reserveren!!
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Questions fréquentes :
FERME-AUBERGE DE FAYE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
FERME-AUBERGE DE FAYE compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de FERME-AUBERGE DE FAYE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FERME-AUBERGE DE FAYE en cliquant ici
FERME-AUBERGE DE FAYE se situe au Faye , 24310 Brantôme-En-Périgord
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