2024
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Derrière ce nom de Gaël Pâtisserie, Louis et son équipe ont sorti une collection de cookies moelleux, gourmands et artisanaux. Fabriqués dans l'atelier de Saint-Didier à 15 minutes de Vitré, les recettes sont toutes un péché de gourmandise. On fond devant le cœur coulant au beurre de cacahuètes comme celui à la pâte à tartiner maison ou encore celui aux agrumes avec une marmelade fabriquée à Saint-Malo. La boutique de Vitré propose aussi des chocolats chauds, des citronnades maison et des glaces avec des toppings cookies. Addictif.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur GAËL PÂTISSERIE
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h.
Message du propriétaire
Louis, jeune pâtissier formé dans les grandes maisons françaises, a découvert sa passion pour les cookies au cours de son apprentissage. Inspiré par ce petit gâteau emblématique, il a lancé sa propre marque spécialisée dans les cookies pâtissiers. Grâce à son savoir-faire artisanal et à sa créativité, Louis crée des cookies d'exception, alliant tradition et innovation. Aujourd'hui, sa marque est reconnue pour son excellence et sa capacité à éveiller les papilles des Français.
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Questions fréquentes :
