Résultats Bistronomie à Rennes

ESTIME

Bistronomie €€
5/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue du Chapitre, 35000Rennes, France
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02.22.66.90.42
2024
Recommandé
2024

Restaurant bistronomique où le chef concocte des plats délicats et parfumés sur une carte évolutive, avec une sélection de vins

Nichée dans l'une des plus anciennes rues de Rennes, Estime a gagné en un an le rang des meilleures adresses bistronomiques de la capitale rennaise. Derrière ce nom se cachent un frère et une sœur – Estelle et Maxime Besnier – qui ont réuni leurs compétences avec autant d'évidence que la contraction de leurs prénoms. Les déjeuners offrent de très belles découvertes avec un excellent rapport qualité-prix. Cuisson à basse température, belle technicité sur les sauces et voyage culinaire créatif pourraient résumer les points forts du restaurant. Le soir, les suggestions à la carte prennent une dimension plus gastronomique et audacieuse avec de surprenants desserts aux légumes.

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Avis des membres sur ESTIME

5/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Oscar Morin
Oscar Morin
Visité en janvier 2024
Un pur régal ???????????? for real du début jusqu’à la fin ‼️‼️

Pour vous dire, c’était la première fois de ma vie que je sauçais un plat avec du pain ???? CARRÉMENT !!

Service très sympathique, de bons conseil ????

Ce restaurant s’ajoute évidemment à la liste des bonnes adresses de Rennes.
Thomas Castric
Thomas Castric
Visité en janvier 2024
Superbe, gourmand, fin.
Table pour 6 à 20h15 un samedi soir, l'ambiance était au rendez-vous. Axel nous a accompagné toute la soirée pour le plus grand bien de nos papilles, et de nos mamilles.
Le menu découverte est sensationnel, surprises au rendez-vous.
On a fait la totale et on ne regrette absolument pas, certains font des marathons en 4h, nous avons fait le choix de ne pas sortir de ce restaurant pendant ce temps là.
Encore bravo :)
English teacher Mrs B
English teacher Mrs B
Visité en janvier 2024
Deuxième fois que nous venons dans ce restaurant. Un régal de l'entrée au dessert et un service très agréable avec Christophe.
Quentin L.
Quentin L.
Visité en janvier 2024
Très bonne table rennaise. Les assiettes sont magnifiques et très goûteuse. L'addition est facilement à 35€ par personnes mais la qualité est vraiment très très bonne.
Céline GREMY
Céline GREMY
Visité en janvier 2024
Serveur très sympathique.

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Questions fréquentes :

ESTIME compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ESTIME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ESTIME en cliquant ici

ESTIME se situe au 15, rue du Chapitre , 35000 Rennes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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