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Restaurant tibétain-népalais à Rennes proposant divers plats avec un excellent rapport qualité-prix.
Rue Saint-Melaine, on ne s’attend pas à trouver ce havre de paix miniature. L’atmosphère tamisée et les murs recouverts de tentures colorées n’est pas sans rappeler certains temples troglodytes d’Asie. Le Dolma est une véritable échappatoire tibétaine face au quotidien ahurissant, une pause gustative copieuse et presque méditative. Des prix à l’humilité incontestable, et un accueil discret et charmant vous introduisent vers l’histoire d’un pays qu’on déchiffre à la lecture même du menu : inspirations indiennes, chinoises et népalaises, et une volonté de composer avec ces influences pour revendiquer sa propre identité. On recommande les momos, des raviolis à la viande cuits vapeur, typiques et délicieux !
Avis des membres sur DOLMA
Le seule problème a été l'attente des plats certaines personnes qui étaient arrivées après nous on été servis avant nous.
Mais nous y retournerons !!!????
Le restaurant est accueillant et très sympa, bien décoré et de la petite musique asiatique sympa.
Le personnel est très accueillant et serviable, le resto est propre.
Concernant mon repas, tout était au top ????????!
En entrée : Lassi sucré ???? ainsi que les beignets au bœuf ????, tout était excellent !
En plat : Riz ???? avec poulet ???? coco ???? ! Très très bon avec un riz parfaitement cuit, bonne portion aussi ! ????
En dessert : Un très bon Yaourt au miel ???? avec du thé tibétain ???? au beurre salé ????
Le thé est spécial mais peut être testé sans soucis, la prochaine fois j’essayerai sûrement l’infusion Népalaise vu que je compte bien revenir ???????? !
Et je m’en suis tiré pour seulement 31€ de mon repas, il n’y absolument rien à dire concernant le rapport qualité, quantité et prix ????????????