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Ouvert jusqu'en 2010 au pied du château, Les Vins et une fourchette a repris vie à deux pas de l'église Saint-Léonard dix ans plus tard, en haute-ville. Dans cet établissement où les viandes sont mises en valeur, la cheminée centrale permet de voir les cuissons s'enchaîner comme dans un ballet. L'ambiance se promène entre bistrot parisien et bouchon lyonnais, et on y mange des choses simples, mais particulièrement réussies. Le rapport qualité/prix pour la formule du midi est très intéressant. Pour les amateurs, on peut même réserver des viandes maturées.
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Avis des membres sur VINS ET UNE FOURCHETTE
4.3/5
26 avis
avis_note_categorie_0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Jj J.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Jj J.
Visité en août 2023
une bonne adresse si on aime la bonne viande.
un peu d'attente, la cuisine est faite a la demande à la braise.
un peu d'attente, la cuisine est faite a la demande à la braise.
![audrey k.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
audrey k.
Visité en août 2023
Nous sommes allé manger samedi soir à 6 personnes dont 4 enfants … et ça vaut les 40 km de distance depuis notre chambre d’hôtes …
Restaurant superbe … cuisine avec de bons produits frais de saison et du goût !
Dommage qu’on ne puisse pas mettre plus d’étoiles !
Alors oui il y a un peu d’attente… mais si on veut bien manger on patiente ! ????
Ou alors il faut aller manger une crêpe il y en a plein partout !!! ????
Menu enfant plus que correct pour 9 € et de qualité … enfin quelqu’un qui ne se contente pas de servir soit steak frites ou nuggets !!!
Enfin un restaurant qui n’est pas un attrape touriste.
Restaurant sans chichi … convivialité à souhait !
Les enfants souhaitent y retourner … notre fils a adoré fêter son anniversaire.
Jules a participé à la cuisson de sa viande avec le patron et il a adoré.
Le patron est un peu roots et alors ?
Boire, manger, rire … finalement c’est ça le bonheur !!! ????
On reviendras à coup sûr !
Les alsaciens lorrains ;)
Restaurant superbe … cuisine avec de bons produits frais de saison et du goût !
Dommage qu’on ne puisse pas mettre plus d’étoiles !
Alors oui il y a un peu d’attente… mais si on veut bien manger on patiente ! ????
Ou alors il faut aller manger une crêpe il y en a plein partout !!! ????
Menu enfant plus que correct pour 9 € et de qualité … enfin quelqu’un qui ne se contente pas de servir soit steak frites ou nuggets !!!
Enfin un restaurant qui n’est pas un attrape touriste.
Restaurant sans chichi … convivialité à souhait !
Les enfants souhaitent y retourner … notre fils a adoré fêter son anniversaire.
Jules a participé à la cuisson de sa viande avec le patron et il a adoré.
Le patron est un peu roots et alors ?
Boire, manger, rire … finalement c’est ça le bonheur !!! ????
On reviendras à coup sûr !
Les alsaciens lorrains ;)
![Miguel V.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
Miguel V.
Visité en août 2023
Excellent établissement, une ambiance original, une qualité des plats exceptionnels, le bœuf y est roi , cuisson au feu de bois.
Le patron est d’excellents conseils pour le vin, des produits que l’on ne trouve pas ailleurs.
Le tout, suivant l’humeur du patron.
Le service un peu long .
Le patron est d’excellents conseils pour le vin, des produits que l’on ne trouve pas ailleurs.
Le tout, suivant l’humeur du patron.
Le service un peu long .
![delphine j.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
delphine j.
Visité en août 2023
Cuisine soignée, avec de bons produits régionaux de qualité. Les restaurateurs sont aimables et accueillants.
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Questions fréquentes :
VINS ET UNE FOURCHETTE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de VINS ET UNE FOURCHETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VINS ET UNE FOURCHETTE en cliquant ici
VINS ET UNE FOURCHETTE se situe au 59, rue Nationale , 35300 Fougères
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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