2024
Recommandé
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Une belle adresse à la décoration contemporaine propose de délicieux plats et desserts à Riquewihr.
Jean-Luc Brendel a créé un paradis terrestre : le jardin du Kobelsberg. Ce jardin, c'est pas moins de 7 000 m2 en permaculture de fruits, légumes, graines et plantes aromatiques. Haricots du dragon, cornouillers et autres pépites sont sa source d’inspiration pour créer en cuisine. Avec D'Brendelstub, il a réinterprété le concept de Winstub pour créer un lieu poétique et apaisant où règne la convivialité. La rôtisserie est exceptionnelle, pour le bœuf maturé ou pour le jambon à la broche, et les tartes flambées cuites au feu de bois sont divines.
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Avis des membres sur D'BRENDELSTUB
3.9/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très déçus de cet endroit, les plats ne sont pas à la hauteur du prix payé. Arrivés 19h45, apéro sans aucun accompagnement, même pas un tout petit bretzel. RIEN.Ceux qui ont choisi à la carte ont regardé les autres manger (grand moment de gène vis à vis de mes invités). Ils ont enfin pu assouvir leur faim vers 22h. Pour le même plat servi à la même table suivant le choix à la carte ou le menu, la quantité est divisée par deux. Certains ont eu l'impression de se faire arnaquer en regardant l'assiette du voisin. Bref.... gnocchi aux herbes avec un goût de brulé ( très agréable)........endroit à éviter.
L'accueil était assez moyen. Mais, nous avons pu constater une belle modernité apportée à la cuisine alsacienne traditionnelle, et l'utilisation de très beaux produits régionaux, frais et de belle qualité.
http://papilles-en-des-lits.overblog.com/riquewihr-d-brendelstub-avril-2011
http://papilles-en-des-lits.overblog.com/riquewihr-d-brendelstub-avril-2011
Endroit tres peu accueillant, on a l'impression de déranger le personnel
je crois qu'il faut dans un premier temps leur appprendre à dire bonjour
je crois qu'il faut dans un premier temps leur appprendre à dire bonjour
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Questions fréquentes :
Oui, D'BRENDELSTUB est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
D'BRENDELSTUB compte 29 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de D'BRENDELSTUB en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur D'BRENDELSTUB en cliquant ici
D'BRENDELSTUB se situe au 48, rue du Général de Gaulle , 68340 Riquewihr
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
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Pas de sourire, pas de regard. Aucun service! On a l’impression que c’est à la tête du client!
Cerise sur le gâteau, Les plats ne sont pas à la hauteur du prix payé.
Une chose est sûr, je ne remettrai pas les pieds dans ce restaurant.
Rater une tarte flambée en Alsace, c’est comme rater une crêpe en Bretagne!