Résultats Restaurant d'hôtel à Saint-Germain-du-Bois

HOSTELLERIE BRESSANE

Restaurant d'hôtel • €€
4.8/5
• 26 avis

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2, route de Sens, 71330Saint-Germain-Du-Bois, France
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2024
Recommandé
• 2024

Ancienne maison bourgeoise à Saint-Germain-du-Bois réalisant de grandes spécialités bourguignonnes au déjeuner et au dîner.

Une ancienne maison bourgeoise qui a su garder son caractère d'autrefois avec ses murs en briques rouges, ses tommettes, ses poutres, ses portes en chêne et ses multiples cheminées. Dans l'assiette, même registre, le terroir à toutes les sauces. Si vous rêvez d'un repas autour des spécialités bourguignonnes, vous allez être servi entre les escargots, la poulette de Bresse, la truite arc-en-ciel de la « Petite montagne » au crémant de Bourgogne, un plateau de fromages affinés de la région et un soufflé chaud. L'authentique, ça a du bon.

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Avis des membres sur HOSTELLERIE BRESSANE

4.8/5
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Service
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Jean P.
Jean P.
Visité en juillet 2023
Très bon établissement hôtel et restaurant, une vrai cuisine fraîche, un accueil pro et chaleureux, couple impliqué et passionné, cadre et confort parfait, parking gratuit, calme, très propre, mérite un séjour
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Sabrina M.
Sabrina M.
Visité en juillet 2023
Cuisine raffinée et service impeccable
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HOSTELLERIE BRESSANE
HOSTELLERIE BRESSANE Responsable
04/08/2023 à 13:08
Un grand merci, à bientôt,
cordialement, Christelle giot
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Adrian W.
Adrian W.
Visité en juillet 2023
Nous avons visité le restaurant à plusieurs reprises et chaque visite a été une expérience gastronomique mémorable. Le menu change en fonction de la saison et il y a un choix considérable pour tous les goûts. La carte des vins est à tomber par terre - et cela vient d'un Français ! La nourriture est succulente et présentée de manière attrayante, et les quantités sont justes. L'hôtesse et les autres serveuses nous gèrent avec professionnalisme, ce qui n'est pas peu dire ! La créativité du chef et ses combinaisons de saveurs et de couleurs montrent qu'il est un véritable artiste. Essayez-le. Vous aurez envie de revenir.
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Stephane R.
Stephane R.
Visité en juin 2023
Ayant besoin d'un hébergement confortable sur mon chemin de Paris vers les Alpes françaises et à proximité du Jura, j'ai choisi l'Hostellerie Bressane suite à une recherche en ligne et aux commentaires des clients. Jusqu'à présent, ce fut l'une de mes meilleures décisions... L'architecture de l'hôtel est magnifique (pour ceux qui s'intéressent à la culture et à l'histoire locales), tandis que la chambre que j'ai occupée était flambant neuve, avec une literie impeccable, une salle de bain moderne et une climatisation efficace. Le Wifi m'a sauvé la vie car le réseau mobile avait été interrompu plus tôt dans la journée à cause de fortes pluies et de vents violents, sur le chemin de l'hôtel. Le dîner était très savoureux et bien portionné, et ce fut l'occasion de découvrir les vins blancs du Jura, qui sont vraiment uniques. Le petit-déjeuner était des plus frais avec une omelette à mourir et du VRAI café. Enfin, l'équipe était très professionnelle et très attentive : une véritable hospitalité qui devient malheureusement rare. Merci encore pour cette expérience mémorable.
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josiane p.
josiane p.
Visité en juin 2023
Très bon accueil et très bonne restauration
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HOSTELLERIE BRESSANE
HOSTELLERIE BRESSANE Responsable
12/06/2023 à 11:22
Nous vous remercions et espérons vous accueillir prochainement,
Cordialement, Christelle Giot
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Saint-Germain-Du-Bois (71330)

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HOSTELLERIE BRESSANE se situe au 2, route de Sens , 71330 Saint-Germain-Du-Bois
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