Face à la Saone, le long du quai Lamartine, ce bel établissement affiche souvent complet les fins de semaines, il est indispensable de réserver sa table si l'on veut avoir la chance de s'y régaler Nadège et Thomas sont les propriétaires de ce coquet restaurant. Murs de pierres dans une salle toute en longueur, mobilier contemporain aux lignes épurés, fauteuils et banquettes, tables élégamment dressées, lustres cristallins, la salle dégage une atmosphère classieuse et raffinée sans être guindée. Le chef privilégie les produits locaux, frais et de saison et c'est une belle réussite que l'on retrouve dans le dressage des très jolies assiettes. Au menu du jour : salade de saumon et écrevisses, suivi d'une joue de raie cuisinée à la façon d'une pôchouse et enfin une tourte aux pommes et glace vanille. En salle c'est un service irréprochable, à la hauteur des mets proposés, qui appelle à un autre rendez vous pour découvrir avec gourmandise la prochaine carte. Une valeur sûre !
Avis des membres sur LA PART DES ANGES
Merci encore pour l’accueil en sachant que la patronne est toute seule pour le service et l’accueil.
Nous serons obligés maintenant quand nous descendrons dans le sud de nous arrêter à Macon.????