LE MERLE BLANC
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel-restaurant à Digoin préparant des plats de saison, des rillettes maison et leurs toastes aux grattons
Tout près de Paray-le-Monial, ce joli Merle Blanc accueille les nombreux touristes en visite dans ce coin prisé de Bourgogne. Avec ses 15 chambres côté hôtel et une capacité d'environ 110 couverts côté restaurant, autant dire qu'il ne passe pas inaperçu. La table est raffinée et les plats s'accordent avec les saisons. Rillettes maison, soupe du moment, grenadin de veau charolais au lard sont par exemple à déguster, tout comme, beaucoup plus surprenant dans la région, un rougail saucisse et du tajine de poulet. Une belle adresse.
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Avis des membres sur LE MERLE BLANC
2.5/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_348408
Visité en juillet 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
superbe moment
super accueuil, propriétaire adorable nous avons très bien mangé ,chambre très correct et petit déjeuné copieux ,rien a redire ,sinon qu 'on peut très bien revenir!!
fute_93209
Visité en août 2019
Bon accueil, cadre chic et cuisine gourmande au merle Blanc. J'y ai passé un bon moment.
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Questions fréquentes :
LE MERLE BLANC compte 27 avis avec une note moyenne de 2.5. Vous pouvez consulter les avis de LE MERLE BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MERLE BLANC en cliquant ici
LE MERLE BLANC se situe au 36, route de Gueugnon , 71160 Digoin
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