Résultats Restaurant de cuisine française à Digoin

LE MERLE BLANC

Cuisine française • €€
2.5/5
• 27 avis

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36, route de Gueugnon, 71160Digoin, France
•
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03.85.53.17.13
2024
Recommandé
• 2024

Hôtel-restaurant à Digoin préparant des plats de saison, des rillettes maison et leurs toastes aux grattons

Tout près de Paray-le-Monial, ce joli Merle Blanc accueille les nombreux touristes en visite dans ce coin prisé de Bourgogne. Avec ses 15 chambres côté hôtel et une capacité d'environ 110 couverts côté restaurant, autant dire qu'il ne passe pas inaperçu. La table est raffinée et les plats s'accordent avec les saisons. Rillettes maison, soupe du moment, grenadin de veau charolais au lard sont par exemple à déguster, tout comme, beaucoup plus surprenant dans la région, un rougail saucisse et du tajine de poulet. Une belle adresse.

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Avis des membres sur LE MERLE BLANC

2.5/5
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marc s.
marc s.
Visité en juillet 2023
Ne correspond pas aux photos du site internet, un ibis est bien mieux.
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jo p.
jo p.
Visité en juillet 2023
Étape professionnelle pendant un weekend. Deux nuits sur place. Très satisfait du cadre et du service.
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LE MERLE BLANC
LE MERLE BLANC Responsable
22/08/2023 à 08:53
Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayiez été satisfaits.
Au plaisir
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Ahmed B.
Ahmed B.
Visité en mai 2023
J'étais dans la région pour le travail et je dois dire que l'hôtel est très agréable et accueillant, les chambres très propres et même la salle de bain parfaite, l'accueil, la dame très gentille et honnête.
Je reviendrais volontiers.
Bonne nourriture et tout préparé sur place.
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Daniel D.
Daniel D.
Visité en mai 2023
La première fois que j'ai dormi dans cet hôtel, en décembre 2019 (une chambre pour mon épouse et moi, une pour un ami qui nous accompagnait), tout s'est passé parfaitement (dîner, chambres, petit déjeuner). Par la suite, j'ai eu recours à deux reprises à l'hôtel pour loger un ami, qui s'en est également déclaré satisfait. Enfin, début 2023, je suis retourné y dîner en famille (5 personnes), et tout s'est globalement bien passé aussi (un seul petit bémol au moment du dessert qui a été réglé très rapidement sans la moindre difficulté). Bref, toutes les personnes concernées par ces quatre expériences se sont déclarées satisfaites. Merci à Sasha et à sa maman.
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Dom D.
Dom D.
Visité en mai 2023
La chambre ne vaut pas 98€
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LE MERLE BLANC
LE MERLE BLANC Responsable
07/05/2023 à 11:00
Bonjour Mr,
En 2023 si
Cordialement
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Digoin (71160)

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Questions fréquentes :

LE MERLE BLANC compte 27 avis avec une note moyenne de 2.5. Vous pouvez consulter les avis de LE MERLE BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MERLE BLANC en cliquant ici

LE MERLE BLANC se situe au 36, route de Gueugnon , 71160 Digoin
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