LA GABARE
Restaurant bourguignon
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€€
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2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine riche en saveurs authentiques.
A 2 pas de Nevers, ce restaurant est installé dans une ancienne fermette dont le hall d'entrée présente la reproduction d'une gabare, œuvre d'un ancien marin des faïences de Nevers. D'où son nom ! Le Chef Dominique Dany, membre des prestigieuses Toques Nivernaises, vous y réserve une cuisine riche de multiples saveurs. Le jour de notre passage, on a particulièrement aimé les œufs brouillés aux perles de saumon qu'on a fait suivre par une traditionnelle tête de veau, avant de terminer par des abricots rôtis au miel. Une belle table qu'on vous recommande vivement.
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Avis des membres sur LA GABARE
4.3/5
34 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
André S.
Visité en février 2023
Une cuisine inventive et raffinée qui sait respecter les produits et faire ressortir des saveurs authentiques.
Cela oblige le chef a être très méticuleux sur le choix des produits.
Poisson exceptionnel pour un repas aussis étonnant que bon.
Cela oblige le chef a être très méticuleux sur le choix des produits.
Poisson exceptionnel pour un repas aussis étonnant que bon.
Séverine K.
Visité en décembre 2022
Restaurant très agréable service sympathique cuisine très bon pour les fins gourmets. Apparemment le vin n'était pas génial.
Marc C.
Visité en décembre 2022
Surprise désagréable lors du paiement
Virginie G.
Visité en décembre 2022
Bonne expérience culinaire avec un budget de 45 euros pour un menu mais c'était le repas de Noël !
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Questions fréquentes :
LA GABARE compte 34 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA GABARE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA GABARE en cliquant ici
LA GABARE se situe au 171, route de Lyon , 58000 Challuy
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Les propositions des vins par Damien, sont excellentes. Laissez vous guider, vous ne le regretterez pas.
Voir également, le Chef, échanger avec lui sur ses produits et ses plats est très agréable. A visiter :)