2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique deux fois étoilé par le Guide Michelin, bonne adresse pour les gourmets.
Dans ce lieu convivial, épuré et hors du temps, bercé et bordé par la rivière, on vient vivre une expérience qui est plus qu’un simple repas. Héritier de 5 générations de restaurateurs, Marc Haeberlin brille en cuisine et propose des mets succulents et d’une beauté divine. Langoustines, panais et noisettes du Piémont, la mousseline de grenouilles Paul Haeberlin, le homard aux champignons sauvages ou le bœuf Wagyu sont les exemples même de l’excellence et de l’audace. Ajoutez à cela la décoration raffinée qui diffère d’une salle à une autre... Quel moment exquis !
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Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'ILL
4.8/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant dans lequel on se sent toujours bien Dès l'accueil vous êtes dans une délicieuse ambiance. Les choix de la carte sont tels que l'on ressent l'envie de tout gouter, la dégustation des entrées, plats et desserts ne cesse de vous donner que du plaisir. Ici, tout est chaleureux ! Les vins sont merveilleux et accompagnent très bien chacun des plats servis. La terrasse au bord de l'Ill (petite rivière) est à fréquenter obligatoirement, c’est l’Éden. Vraiment numéro un en Alsace et dans les trois premiers en France.
Un des meilleurs restaurants gastronomiques d'Alsace et de France. Le choix des plats est difficile car la carte est riche. Au beaux jours, il est très agréable de prendre l'apéritif dans le parc au bord de l'Ill.
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Questions fréquentes :
L'AUBERGE DE L'ILL compte 28 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE L'ILL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE L'ILL en cliquant ici
L'AUBERGE DE L'ILL se situe au 2, rue de Collonges au Mont d'Or , 68970 Illhaeusern
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
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Le repas était quelconque par contre le prix ne l'était pas.
Une entrée avec du maquereau (3 ou 4 morceaux) et des pommes de terre (la majorité de l'entrée) avec du caviar d'aquitaine (en supplément, une pincée). Specialité homard quelconque.