2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique deux fois étoilé par le Guide Michelin, bonne adresse pour les gourmets.
Dans ce lieu convivial, épuré et hors du temps, bercé et bordé par la rivière, on vient vivre une expérience qui est plus qu’un simple repas. Héritier de 5 générations de restaurateurs, Marc Haeberlin brille en cuisine et propose des mets succulents et d’une beauté divine. Langoustines, panais et noisettes du Piémont, la mousseline de grenouilles Paul Haeberlin, le homard aux champignons sauvages ou le bœuf Wagyu sont les exemples même de l’excellence et de l’audace. Ajoutez à cela la décoration raffinée qui diffère d’une salle à une autre... Quel moment exquis !
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Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'ILL
4.8/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Richard L
Visité en décembre 2021
"L'art de la gastronomie est de transformer la nourriture en bonheur"
Un voyage gastronomique , des saveurs nouvelles, du plaisir: tout était exceptionnel.
Un accueil chaleureux, un cadre magnifique et un jardin féerique.
Un voyage gastronomique , des saveurs nouvelles, du plaisir: tout était exceptionnel.
Un accueil chaleureux, un cadre magnifique et un jardin féerique.
Christophe G
Visité en novembre 2021
Bon moment un peu déçu par le ris de veau et bar
Guy H
Visité en juin 2021
Je fréquente l'Auberge depuis 52 ans, toujours avec plus de plaisir, avec l'accueil, le cadre, le jardin, les plats, les vins...une merveille !
Après 7 mois de Purgatoire, c'est le Paradis retrouvé...
Après 7 mois de Purgatoire, c'est le Paradis retrouvé...
Sylvie M
Visité en septembre 2020
Un restaurant de grande classe ou se mélange l élégance , la finesse de la cuisine . Décoration design très raffiné . Un moment de pur plaisir .
Je recommande vivement
Je recommande vivement
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Questions fréquentes :
L'AUBERGE DE L'ILL compte 28 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE L'ILL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE L'ILL en cliquant ici
L'AUBERGE DE L'ILL se situe au 2, rue de Collonges au Mont d'Or , 68970 Illhaeusern
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
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Jean-Bastien SIEBER