2024
Recommandé
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2024
Restauration de qualité au prix modéré avec le chef Stéphane Léger dans un bistrot à Beaune.
Stéphane Léger, chef expérimenté et ancien étoilé et très inspiré fait du 8 Clos une adresse à ne pas manquer. Accompagné de Vanessa son épouse et Pierre son fils, il propose une cuisine bistronomique aux cuissons et mariages justes de produits frais et de saison. La longue salle aux banquettes en skaï noir et pierres apparentes, les salles à l'étage sont top. Croustillant de tête de veau au confit de poireaux, Tourte au foie gras et coq au vin, Truite de Crisenon morilles et vin jaune sont exquis. Superbes cave et carte des vins qui sont aussi à emporter.
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Avis des membres sur 8 CLOS
3.1/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Orhan O.
Visité en juillet 2023
Je crains que cet endroit n'ait été une véritable déception. La nourriture était très bonne - le goût était délicieux et la présentation agréable - mais le vrai problème était le niveau très médiocre du service. Un personnel très junior, un propriétaire/gérant grincheux et des attentes très longues. Nous ne recommandons pas cet établissement.
Céline L.
Visité en juillet 2023
Une salle avec des tables le long du bar où le service fait les aller retour, des serveurs efficaces mais peu chaleureux, une bonne cuisine mais avec un rapport qualité prix au delà des saveurs.
Stricker S.
Visité en juin 2023
service exécrable depuis que le petit sert
Pascal S.
Visité en juin 2023
Belle adresse dans Beaune, une carte certes réduite mais des plats très fins et délicieux. J'ai adoré le suprême de volaille.
Margaux F.
Visité en juin 2023
Bistro bien situé, petite agréable service très sympathique. Et la cuisine est très bonne.
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Questions fréquentes :
8 CLOS compte 25 avis avec une note moyenne de 3.1. Vous pouvez consulter les avis de 8 CLOS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur 8 CLOS en cliquant ici
8 CLOS se situe au 8, rue d'Alsace , 21200 Beaune
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
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