Résultats Restaurant de cuisine française à Fréland

RESTAURANT DU MUSÉE

Cuisine française • €€
4.9/5
• 33 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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2, rue de la Rochette, 68240Fréland, France
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03.89.47.24.18
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant dans un ancien moulin revisitant des recettes du terroir alsacien avec ses mets délicats et originaux

À côté de la Maison du Pays Welche, ce restaurant est installé dans un ancien moulin au bord de l’Ure, dans un décor serti dans la pierre et le bois. En cuisine avec son équipe, Alain Schmitt revisite avec brio les recettes du terroir alsacien pour élaborer des mets délicats et originaux dressés avec poésie dans l’assiette. Gros coup de cœur pour l’œuf de caille accompagné d’une mousse de pomme de terre et de caviar Baeri fermier français. On plébiscite aussi le filet de truite rose de la vallée cuit à la vapeur façon thaï. Une belle adresse semi-gastronomique.

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Avis des membres sur RESTAURANT DU MUSÉE

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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yuval s.
yuval s.
Visité en décembre 2022
Nourriture délicieuse, beau restaurant et excellent service
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Riccardo B.
Riccardo B.
Visité en décembre 2022
Excellente matière première, travaillée avec habileté. Plats traditionnels tournés vers l'expérimentation. Excellent
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Erick D.
Erick D.
Visité en novembre 2022
Quelle merveille que ce lièvre à la royale avec son boudin s'abat au foie gras...un grand merci au chef
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Juliette T.
Juliette T.
Visité en novembre 2022
Très joli cadre, bon rapport qualité prix du menu du soir. Tout était très bon, mention spéciale pour le ris de veau !
Petit bémol pour le dessert, moins abouti que les plats d'après nous
Je recommande ce restaurant malgré tout
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alex R.
alex R.
Visité en novembre 2022
Excellent repas , bonne soiree
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Fréland (68240)

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Questions fréquentes :

Oui, RESTAURANT DU MUSÉE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

RESTAURANT DU MUSÉE compte 33 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT DU MUSÉE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT DU MUSÉE en cliquant ici

RESTAURANT DU MUSÉE se situe au 2, rue de la Rochette , 68240 Fréland

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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