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Les Hausherr pratiquent une viticulture au plus près de l'environnement : certifications AB, Demeter et Ecocert, biodynamie, vendanges à la main, travail du sol au cheval de trait et vins sans filtration. Ces efforts produisent, sur 3,9 ha à Eguisheim, des assemblages naturels et équilibrés, aux noms oniriques et aux étiquettes surréalistes : Colline Céleste, Jardin Là-Haut, Sentier au Sud, Rouge Optique (à la robe cerise et à la structure agréablement tanique). Des crus de caractère qui reflètent la personnalité de Heidi et Hubert. Gîtes meublés pour se reposer.
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Avis des membres sur HUBERT ET HEIDI HAUSHERR
5/5
3 avis
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Questions fréquentes :
HUBERT ET HEIDI HAUSHERR compte 3 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de HUBERT ET HEIDI HAUSHERR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HUBERT ET HEIDI HAUSHERR en cliquant ici
HUBERT ET HEIDI HAUSHERR se situe au 6b, rue Pasteur , 68420 Eguisheim
Lundi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Samedi
09:30 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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Nous connaissons bien l'Alsace mais c'est la première fois que nous séjournent chez un viticulteur, quelle belle rencontre. Un vin naturel avec un engagement que chacun est libre d'apprécier (petit coup de coeur pour le jardin d'en haut) acceuil chaleureux et prestation de qualité pour 4 , cest spacieux !