Retour à la fiche établissement LE SILEX

Avis des membres sur LE SILEX

4.3/5

31 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Jérémy Steinmetz

Visité en janvier 2024

Repas très bon en revanche le service et à l’encaissement a revoir … ça manque d’amabilité
Pas de prise des chèques ancv sous excuse qu’ils sont ouverts que le soir et ne sont pas affilés drôle de réponse de nos jours

guillaume monnet

Visité en janvier 2024

Très bon instant un dimanche soir en Alsace, Colmar, ce qui est rare car ils ont beaucoup de respect sur ce jour chômé.
Service nickel, patron cool. Endroit bien décoré. Du bonheur Alsacien comme on le vaut bien ????

Pauline D

Visité en janvier 2024

Les plats sont servis généreusement avec de bon morceaux de viandes et des beaux accompagnement !
L’accueil est chaleureux et à l’écoute.
Vous aimez la viande, alors foncez les yeux fermés !

claude wucher

Visité en janvier 2024

Très bonne entrecôte à la moelle et très bon service.

Mateo Lopetrone

Visité en janvier 2024

Super bon si vous aimez la viande + pratique car service tard

Christian Morel

Visité en janvier 2024

Les plats sont excellents et les portions bien généreuses ( voir photos )
Pour un mangeur petit a normal une simple salade suffit a remplir un estomac pas trop exigeant en quantité .
La qualité des produits est présente.
Côté service il y'a suffisamment de serveuses, et surtout et c'est assez rare a noter ils sont très attentifs a voir si vous avez besoi de quelque chose.
Les tarifs sont élevés = 35 euros la bavette black angus. ( mais delicieuse., mon fils et moi avions pris les bavettes saignantes et a point et es cuissons étaient extrémement bien respectées.
Attention pas de frites en accompagnement :).
Petit bémol sur l'ambiance et la déco pas exceptionnelles, mais l'ambiance, elle est dans l'assiette au final :)

Aurelie Wendling

Visité en décembre 2023

Tartare coupé au couteau....un régal
Viande de qualité et très copieux Merci c'était vraiment top

Scott

Visité en décembre 2023

À chaque fois que j'y suis allé je n'avais rien à dire c'était bien servi par contre cette fois-ci c'était juste immangeable vraiment déçu

Mickael (Mi_K)

Visité en décembre 2023

Cadre sympa, personnel accueillant et souriant. Viandre rouge d'excellente qualité. Très bon rapport qualité-prix. Le petit point négatif lieu bruyant. À découvrir même tard en soirée.
Une deuxième dégustation plus tard en soirée, accueil chaleureux, de nouveau viande black Angus de qualité, accompagné d'un excellent vin rouge. Si vous êtes sur Colmar, un must !!!

Laura Mariez

Visité en décembre 2023

Je n’ai rien à dire sur le restaurant car impossible de réserver. Je m’y prends 3 semaine à l’avance pour réserver une table, je n’ai jamais réussi à avoir quelqu’un au téléphone, ils disent de laisser un message pour faire une réservation, chose que j’ai fait 3x plus un mail, jamais je n’ai reçu de réponse même négative. Pas sérieux…

Muriel Kipp née Neufinck

Visité en décembre 2023

toujours très bon, et pratique le service tardif.

Lucette Gaudin

Visité en décembre 2023

Satisfaite

Peggy Meyer

Visité en décembre 2023

Merci pour se beau et bon moment vraiment très agréable super bien mangé au top merci

Cl-Alexandre Lannier

Visité en décembre 2023

Très bien , bon petit restaurant colmarien . Ras . Je recommande le Cordon bleu jurassien.

MsLylyrose

Visité en décembre 2023

Belle qualité de viande, bon moment, bien mangé.
Cependant, présentation des plats simpliste, ça manque un peu de légumes.
Veillez à ce que vos tarifs (vache ça a augmenté) concordent sur toutes vos ardoises...
Bonne expérience dans l'ensemble .

Jordan Courtaux

Visité en novembre 2023

Très mal accueilli par le patron malgré la cuisine qui était bonne.

Philippe AGNES

Visité en novembre 2023

Invité par clochette et Francis, avec Vincent nous avons partagé un excellent repas dans une ambiance fort sympathique.
Merci au patron et au personnel de salle qui a su nous trouver deux places supplémentaires pour savourer une très bonne viande.
Je valide également la cuisine par l'excellence de la crème brulée.

anne-sarah edel

Visité en octobre 2023

J'adore ce restono''y mange d ela superbe viande en gra' de quantité (les dogybag sont possibles).
C'est tjrs excellent l'addition reste raisonnable. Point d'attention qui pour nous n'est pas gênant mais peut l'être pour d'autre c'est bruyant.

Sandrine Bass

Visité en octobre 2023

Tout est hyper bon. C'est toujours un plaisir d'aller manger au Silex.

Ju S

Visité en octobre 2023

Un des rares endroit où l ont peu dîner tard sur Colmar.
En plus c est bon !

Céline L

Visité en octobre 2023

Bons plats de viande. Très copieux ! Le service était agréable mais pour un samedi soir il manquait peut-être une personne. Par exemple, il a été nécessaire de demander de l'eau à plusieurs reprises. Et la salle est un peu trop bruyante quand il y a beaucoup de monde ... il serait intéressant d'étudier ce qu'il serait possible de faire pour "absorber" les bruits. Mais si vous aimez la bonne viande, je conseille !!

Loic Laugel

Visité en octobre 2023

Des prix beaucoup trop haut !!! Plus de 70€ une " côte de bœuf de environ 1kg" en sachant qu'il y a un os, je suis boucher on ne me l'a fait pas... Et du cervelas griller à 20€ juste impossible ! Absolument très déçu et serveuse trop nerveuse absolument pas sympathique... Bref je passe ce restaurant c'était la dernière fois.

Katia Younique

Visité en octobre 2023

Je recommande ce restaurant cuisine service au top et avec le sourire

Achelouna Malakie

Visité en octobre 2023

Bonjour le personnel du silex
Nous sommes venues hein Soir pour l' anniversaire de mon conjoint avec les enfants et petit fils
Un repas digne d' Un grand restaurant étoilé ???????? nous avons passé une superbe soirée et Les serveuse et serveur avec un accueil sympathique très professionnel
Je vous remercie pour votre gentillesse ????????

Sabrina Bunwaree

Visité en septembre 2023

Super accueil qualité je recommande !

Manudsv

Visité en septembre 2018

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Bonne restauration plats très bien servis ! De très bon cordons bleu !

Réservation quasi obligatoire !

minoa

Visité en juillet 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

très bonne adresse pour ceux qui aiment la viande, les accompagnement sont copieux

Bruno AMMERSCHWIHR

Visité en septembre 2016

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Restaurant du soir agréable. Le service est trés sympathique. Les plats sont copieusement servis et les viandes de qualité. Petite terrasse assez vite remplie car la fréquentation de cet établissement est importante. Un incontournable des amateurs Colmariens et des alentours donc il vaut mieux réserver.

fute_785089

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Un endroit à connaître et à découvrir, une cuisine de qualité avec d'excellentes viandes. Un personnel accueillant et un patron très sympa. Je recommande cet établissement sans hésiter.

exo7

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

bon resto cuisine plutôt traditionnelle,très bon rapport qualité-prix,excellent service sans prise de tête,rapide mais pas éjectè;idéal pour les noctambules(service jusqu'à 1h30)avec un petit plus (gros) pour les rognons à la moutarde,une vraie tuerie!!!!mais franchement tout ce que j'y ai goûté valait la peine...pour y aller et y retourner!une des meilleures adresses à colmar.très courru,réserver de préférence,Bon appétit!