Ville impériale du Maroc, Fès est une ville millénaire qui allie raffinement, traditions et dépaysement. Elle possède la plus vaste et la plus impressionnante médina du pays. La ville fut créée par Idriss Ier, également également fondateur du Maroc en tant que royaume unique et indépendant. Puis, elle a été la capitale religieuse d’un pays où l’islam a toujours été religion d’État. L’université Karaouiyine, dont la création remonte au IXe siècle, a atteint un rayonnement tel qu’on a pu surnommer Fès « l’Athènes de l’Afrique ». Quand s’installèrent des familles de commerçants et de juifs, elle devint rapidement la ville la plus riche du pays et un carrefour commercial incontournable. En visitant Fès el-Bali, à l’origine médiévale, on trouvera la trace des plus grandes dynasties, des murailles almohades aux medersas mérinides. De leur histoire prestigieuse, les Fassis ont gardé une tradition commerçante et artisanale ancestrale, du tannage des cuirs à la fabrication des célèbres poteries bleues sur fond blanc, qui font leur fierté. Mais Fès doit également faire face à de nombreux défis. Son million d’habitants est demeuré confiné dans l’enceinte historique de la ville, ce qui engendre des problèmes de pollution et de salubrité. En 1980, l’Unesco a inscrit la médina de Fès el-Bali au rang de patrimoine mondial, et a entrepris des travaux de restauration. Au cœur des 10 000 ruelles de la médina, 1 300 maisons ont été restaurées, des quartiers entiers pavés et couverts de moucharabieh.

Que visiter à FÈS ?

Quand partir à FÈS ?

Quand partir à Fès ? La chaleur peut être étouffante en été, et l’hiver rude, de sorte que les hautes saisons touristiques sont plutôt le printemps et l’automne. Les randonnées dans le Moyen Atlas sont possibles d’octobre à avril environ, alors qu’en hiver les stations de ski, comme Mischliffen, attirent également des touristes, dont bon nombre sont marocains. Si vous vous demandez quand partir à Fès sans vous ruiner tout en jouissant d'une certaine tranquillité, il peut être avantageux de voyager en basse saison, quand les hôtels peuvent accorder des réductions allant jusqu’à 50 %. Cependant, il arrive que durant cette période certains services et animations soient supprimés, comme au moment du ramadan. En définitive, il n'y a pas vraiment de meilleure période pour partir à Fès, chaque saison a son charme !

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Météo en ce moment

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Météo à l'année

En automne et au printemps, la météo de Fès est très agréable : au printemps, la chaleur n’est pas encore trop étouffante et la nature environnante présente son aspect le plus fastueux, tandis qu’en automne, les jours sont plus courts, mais le soleil est encore chaud. L’été, les températures de Fès se montrent brûlantes, et rares sont alors les endroits qui dispensent un peu de fraîcheur. En hiver, assurez-vous quand même que votre hôtel est chauffé, ce qui n’est pas toujours le cas.

Janv.
/ 16°
Feb.
/ 17°
Mars
/ 20°
Avr.
/ 23°
Mai
12° / 26°
Juin
15° / 31°
Juill.
18° / 36°
Août
18° / 36°
Sept.
16° / 32°
Oct.
13° / 26°
Nov.
/ 21°
Déc.
/ 16°
Budget

Sans être cher, Fès, et le Maroc en général, n’est pas un paradis pour fauchés. Le gouvernement y a favorisé un tourisme pour nantis dans le but de faire entrer des devises, d’où les nombreux hôtels de grand standing dans les régions touristiques. Néanmoins, on trouvera à Fès, dans la médina notamment, tout un parc hôtelier pour petits budgets qui est encore bien implanté, et on pourra manger dans les petites cantines de quartier qui demeurent très économiques. La monnaie est le dirham (DH).

Formalités

Pour les ressortissants français, belges, suisses et canadiens souhaitant se rendre à Fès, un passeport en cours de validité est obligatoire pour tout séjour en individuel. La carte d’identité peut suffire pour un séjour organisé par une agence de voyages, à titre dérogatoire. Cependant, sachant que le passeport sera nécessaire pour faire du change ou remplir une fiche d’hôtel à la réception, il est fortement conseillé de partir avec ! Pas de visa exigé pour tout séjour à Fès et au Maroc inférieur à trois mois.

Santé

Il n’existe plus de paludisme au Maroc, ce qui ne dispense pas de se protéger des piqûres de moustiques. Les vaccins contre le tétanos, la diphtérie, la poliomyélite et l’hépatite A (à moins d’être immunisé) sont recommandés pour un voyage à Fès. Les plus prudents et les plus aventureux devront y rajouter l’hépatite B ainsi que la fièvre typhoïde. En cas de maladie, contactez le consulat français de Fès. Il se chargera de vous aider, de vous accompagner et vous fournira la liste des médecins francophones. En cas de problème grave, c’est aussi lui qui prévient la famille et qui décide du rapatriement. L'eau n'est pas potable à Fès. Préférez-lui les bouteilles d'eau minérale.

Comment partir à FÈS ? Nos conseils & astuces

Étant une ville impériale très touristique, Fès est au programme de nombreux circuits marocains organisés par les tour-opérateurs francophones. Sa visite est en général incluse dans les itinéraires type " culture du Maroc " ou " gastronomie marocaine ", mais il également tout à fait possible de se faire concocter un voyage de noces à Fès, des vacances en famille en formule all inclusive (tout compris) et autres séjours sur mesure.

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Le prix moyen d'un vol direct au départ de la France à destination de Fès est autour de 250 € en haute saison et 130 € en basse saison. À noter que la variation de prix dépend de la compagnie empruntée mais, surtout, du délai de réservation. Un vol direct quotidien est également proposé pour Fès depuis l'aéroport de Marseille. Des navettes express font le lien entre le centre-ville et l'aéroport situé à Marignane.

Pour découvrir la médina de Fès, vous n'aurez pas d'autre alternative que d'utiliser vos pieds : aucun véhicule, mis à part chevaux et mulets pour le transport de marchandises, n'y est autorisé. Pour visiter la ville nouvelle et les alentours de Fès, on aura recours au service des petits taxis (taxis urbains), pas chers et bien pratiques, mais aussi au réseau de bus. Pour les déplacements plus longs, optez pour les grands taxis (interurbains) ou la location d'une automobile.

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Les circuits touristiques à FÈS

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Photos et images de FÈS

Dans l'antre d'un antiquaire. Sylvie Ligon
Palais Glaoui. Philippe GUERSAN - Author's Image
Mosquée et université el-Karaouiyine. Philippe GUERSAN - Author's Image
Les bassins de teinture du quartier des tanneurs. Philippe GUERSAN - Author's Image
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