LE COMPTOIR JOA
Au Casino Joa d'Uriage, tout le monde est gagnant, même quand vous venez au restaurant ! Après une récente et complète rénovation, c'est au tour du Comptoir Joa de connaître quelques changements avec l'arrivée d'un nouveau chef et une carte repensée. Ce qui ne change pas, c'est le cadre mêlant nature, avec un parc splendide, et architecture, avec une salle aux lignes design et à l'ambiance chaleureuse. Ce qui ne change pas non plus, c'est tout le plaisir que l'on a de se retrouver autour d'une table bien mise, avant ou après avoir tenté sa chance au casino. Enfin, ce qui ne change pas, c'est la gentillesse de l'accueil et du service par un personnel qui se soucie vraiment de notre bien-être. Côté cuisine, les buffets sont toujours là (bar à salades, charcuteries, quiches...), mais les plats se montrent plus audacieux, tout en respectant la qualité des produits. Des plats bistrot bien réussis : salade Caesar, burgers, tartare de bœuf au couteau ou un risotto aux cèpes. Des plats plus raffinés à l'ardoise : un tartare de thon acidulé, un velouté de butternut éclats de noisettes torréfiées, espuma de noix de Saint-Jacques. A suivre, un espadon grillé à la niçoise ou un suprême de volaille farci aux écrevisses, jus crémé. Pour terminer avec le buffet de desserts ou un incontournable baba à la Chartreuse. Intéressante carte des vins pour se faire plaisir dans toutes les couleurs et même du champagne pour fêter... tout ce que vous voulez !
Une équipe au petit soin pour vous et qui feront tout le nécessaire pour que vous passiez un agréable moment gustatif et de détente !
Des formules spéciales incluant apéro au bar du Casino, repas et jetons pour jouer et qui sait gagner ! ;-)