CACHOEIRA DO GRITO

À 5 km à l’extérieur de la ville de Triunfo, une succession de cinq cascades sur plusieurs dizaines de mètres de haut. On peut descendre le long d’un sentier muni de marches sommaires, mais la baignade n’est pas possible. Une jolie excursion que l’on peut faire à pied, ou en louant un véhicule avec chauffeur au village (se renseigner à l’office de tourisme). Sur le chemin des chutes, on passe devant un engenho (centre de traitement artisanal de la canne) toujours en activité qui produit de la rapadura. S’il est animé, on n’hésitera pas à faire une pause pour observer les ouvriers à l’ouvrage, c’est très intéressant.