Guide de voyage San Javier
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Située à 95 km au nord-ouest de Fray Bentos, cette ville de 2 000 habitants mérite d'être visitée pour son caractère culturel plutôt inhabituel. Joignez-vous à l'assemblée municipale appelée « Sabraña », où les gens se rassemblent le dimanche en buvant du thé… et de la vodka ! Sinon, rendez-vous au restaurant dans la rue principale où vous pourrez déguster des spécialités russes telles que le kúas (vin de miel) et le chachlik (brochettes). Le 29 juillet est marqué par la célébration de l'arrivée de colons, qui inclut des chevaux et des charrettes d'époque, des spectacles de danse, des kiosques d'artisanat et de cuisine traditionnelle.
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