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Une expertise rare, et des produits d'une immense qualité : l'atelier Sea Frais, situé à Dragey, est en effet expert en fumage du saumon. C'est ici qu'arrivent en effet ces poissons, venus d'Irlande, d'Écosse mais surtout de Norvège, afin d'être fumés dans les règles de l'art. Sous la houlette de Luan Cronin, qui garde bien secrètes les techniques utilisées, les produits finis sont d'une finesse inégalable. Pour les trouver, le lieu dispose non seulement d'une chouette boutique, mais aussi d'un site internet particulièrement bien pensé.
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Avis des membres sur ATELIER SEA FRAIS
5/5
12 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Renson Jean-Marc
Visité en novembre 2023
Atelier à découvrir, magnifique endroit en pleine nature. Et de super produits.
Jean-Marc Renson
Visité en novembre 2023
Super accueil et super produits.
javick
Visité en septembre 2023
Quel bonheur d’être tombé par hasard sur la publicité , nous regretterons jamais d’avoir franchi la porte de l’atelier l’accueil, le saumon, les darnes, les rillettes un pur bonheur 5/5 vivement qu’on puisse commander sur internet merci . 4 camping-cariste
Michel Anquetil
Visité en août 2023
Il est fortement conseillé de faire un détour par Dragey pour découvrir ce manoir extraordinaire niché dans une campagne luxuriente ou travaille Luan . C est un très grand passionné et expert dans les saumons et produits de la mer. Ses produits sont très raffinés fumés aux différentes essences (pommier , cerisier..etc au calva, whisky , rhum etc). Délicieux avec un excellent rapport qualité/prix. En prenant Rdv ce passionné vous enthousiamera par son professionnalisme et sa grande expérience dans ce domaine de la grande gastronomie . Encourageons cette exceptionnelle initiative dans notre belle Normandie. Félicitations ????
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ATELIER SEA FRAIS compte 12 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ATELIER SEA FRAIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ATELIER SEA FRAIS en cliquant ici
ATELIER SEA FRAIS se situe au 16, route de Brion , 50530 Dragey-Ronthon
Lundi
09:00 - 15:00
Mardi
09:00 - 15:00
Mercredi
09:00 - 15:00
Jeudi
09:00 - 15:00
Vendredi
09:00 - 15:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Nous avons été accueillis par une équipe passionnée.
Nous nous sommes régalés !
Merci