FINCA MEJIA

Cette petite ferme familiale auto-suffisante est située au-dessus du canyon, à 100 mètres du troisième mirador. La famille Mejia y cultive principalement du maïs, du sorgho, des frijoles... Elle produit aussi du lait, pour le fromage essentiellement. Vous pourrez d'ailleurs y traire les vaches (pour les lève-tôt !). L'endroit fonctionne à l'énergie solaire et l'eau est pompée d'un puits (une eau potable filtrée). Le lieu est idéal si vous avez envie de vous déconnecter un peu. Pour s'y rendre, accès depuis le canyon de Somoto, possible avec un très bon 4x4 (mais musclé !), l'idée est plutôt d'y aller en marchant (voir la description du sentier des miradors dans la section sur le canyon de Somoto).