PIATTO RESTAURANT

Ce restaurant de cuisine méditerranéenne est assez connu à Lusaka. Il est situé dans un centre commercial sur la route de Kafue et malheureusement n'a pas d'espace extérieur. La salle est en revanche avenante avec des tables et canapés capitonnés et cosy. En plus des classiques plats de poissons et de viandes qu'on trouve en Zambie, on penche pour l'agneau à la grecque ou le bœuf souvlaki (en kebab) et la crème brûlée en dessert. On peut aussi opter pour des sushis classiques. Les assiettes sont très copieuses et les viandes particulièrement juteuses.