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L'équivalent souabe de la Fête de la Bière munichoise. Cette fête populaire attire 1,2 millions de visiteurs à Augsbourg.
En pleine belle saison, Augsbourg tient à rappeler au monde et à ses propres résidents que Munich n'est pas la seule détentrice d'une fête de la bière. Moins connue il est vrai que son homologue et rivale, celle d'Augsbourg ne démérite aucunement en ce qui concerne tout le barnum autour de cette fête où la bière coule sans discontinuer dans les gosiers et dans les toilettes. Un grand moment festif qui a l'avantage d'être plus accessible qu'à Munich pour le touriste occasionnel. Le festival a lieu deux fois par an, fin avril-début mai et fin août-début septembre.
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