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2024
Recommandé
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2024
Belle salle voûtée dans les tons bleus pour exalter le seul protagoniste au menu de ce restaurant : le baccalà (la morue). Les Napolitains en sont fous mais en ignorent souvent tous les secrets, voilà pourquoi Baccalaria s'est donné pour mission de faire découvrir les mille facettes de ce produit. Osez alors la délicieuse brandade de morue ou la parmigiana aux aubergines, et laissez Vincenzo, le chef, vous raconter l’histoire qui se cache derrière chaque combinaison de saveurs. Seul défaut : les portions sont plutôt légères et l'addition parfois salée.
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Avis des membres sur BACCALARIA
4.2/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BACCALARIA compte 26 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de BACCALARIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BACCALARIA en cliquant ici
BACCALARIA se situe au Piazzetta di Porto, 4 , Naples
Lundi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
Mardi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
Dimanche
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:00
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Non lasciatevi ingannare dall'aspetto volutamente studiato di una semplice osteria, dietro questa studiata scelta di concept si nasconde un ristorante raffinatissimo in cui il gusto del baccalà è declinato davvero in tutte le sue sfumature.
Il contrasto tra l'idea di osteria e la raffinatizza si esprime anche nella scelta di servire le loro prelibatezze in splendidi servizi di porcellana antichi che una volta venivano usati in tutte le case durante le feste.
Cibo eccellente, locale pulitissimo, servizio impeccabile, cortesia e simpatia, che dire non perdete l'occasione di provarlo almeno una volta tornerete sicuramente.