LATITUDE DIEZ 59

Sur plusieurs niveaux face à la mer, c'est le style Miconos qui prédomine ici, avec des escaliers qui permettent d'accéder à une piscine avant de descendre jusqu'à un espace blanc. Une terrasse surélevée et un restaurant en bas. La vue est bluffante ; fauteuil et canapés blancs très cosy dans l'esprit du Sindbad à Hammamet et des petits espaces privatifs très charmants. Depuis la table du restaurant, la vue sur la baie de Pampatar est splendide. Dans l'assiette, le rêve continue… Mozzarella gratinée, ceviche bicolore avec aigre doux, menthe et mandarine ou le mérou à la noix de cajou et purée de carottes…