ZAKURO

Ceno da Zakuro con frequenza incostante dall'apertura (prima era un ristorante di cucina milanese).
L'ultima cena è stata ottima, il miglior sushi da Zakuro da un po' di tempo. MI moglie ha preso uno Yakinikudon ed era buono, ma non perfetto né assemblato in modo tradizionale.
Il guaio è stato il servizio. Camerieri giovani, inesperti, lenti e molto poco autonomi (la padrona era sempre a sistemare le cose o servire direttamente).
Avremmo potuto prendere due tavoli e cenare separati che il risultato non sarebbe cambiato.
Da rivedere subito e con premura.

Buon cibo, personale accogliente.

Ottimo, uno dei migliori ristoranti giapponesi in città!

Ci sono stata la scorsa settimana un sabato a pranzo e approfittando del freddo e della pioggia insoliti per il periodo ho preso l'ultimo ramen della mia stagione. Buonissimo. Sicuramente ci ritorno in autunno. Anche il sushi veramente ottimo. L'arredo del locale é veramente molto bello.
Non é economico rispetto ad altri ristoranti giapponesi ma considerando la qualità dei piatti e la posizione ci sta anche quello.

Probabilmente la cena migliore fatta in questa settimana a Milano per il salone del mobile.
Abbiamo cenato nel dehors (anche se il tram che passa proprio accanto, da noia) ed il servizio è stato veloce, gentile e puntuale, le ragazze sono state veramente carine.
I ravioli di gamberi erano ottimi, ben cotti, ripieno delicato e ben bilanciato, il mio commensale ha preso quelli di maiale e anche i suoi erano buoni, naturalmente più decisi come sapore.
Poi 6 pezzi di Nigiri, tonno, salmone e branzino, una tempura mista gamberi e verdure e un pollo teriyaki con riso per il mio commensale.
Il pesce era ottimo, fresco, burroso da sciogliersi in bocca, sapore come deve essere, idem il riso del nigiri e il wasabi era vero e non la solita polverina addizionata con acqua.
Anche il pollo teriyaki era buono ma forse un po' troppo occidentalizzato, quello che mi ha deluso e che non mi fa dare 4 stelle è stata la tempura.
Purtroppo era unta, tanto, la pastella non era una nuvola croccante come deve essere ma una cosa piuttosto grossa e invadente come sapore, le zucchine erano quelle giganti e insapore tagliate a rondelle (grosse come CD) l'unica cosa che mi sento di salvare sono i gamberi.
È stato un peccato perché ha un po' rovinato la cena che fino a quel momento era stata ottima.
Prezzo alto specialmente se prendete una bottiglia di vino, del resto se lo vuoi lo paghi, visto che generalmente non si beve.
Insomma ci tornerei sicuramente ma senza prendere la tempura ed è un peccato.
Spero che abbiate miglior fortuna.