Retour à la fiche établissement LE VAUBAN

Avis des membres sur LE VAUBAN

3.3/5

29 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Rémy F.

Visité en novembre 2023

Le niveau de service et la qualité des plats n'est pas à la hauteur:
- accueil à peine poli
- table réservée pour 13h30, plats servis vers 15h30, dont un plat manquant !!
- viande trop cuite
- poisson du jour sans texture ni saveur
- aucun geste, pas même un café ou un digestif offert.
Il s agissait certes d'une journée un peu spéciale (fête de la coquille) mais la prestation offerte est inacceptable selon moi.

martine g.

Visité en novembre 2023

Très bon repas sauf l accueil de la patronne.elle n est pas aimable .

elo m.

Visité en novembre 2023

L endroit est chouette bien au chaud style bistrot avec un peu de moderne, le service très bien.... bon la cuisine manque de goût (epice) de raffinement et cuisson (pas top) frites pour des belges .... la cata! enfin bien manger mais faudrait faire un petit effort sur le goût raffinement , dressage tjs le même... il faut amélioré quelques petit bemolle ....

Anthony P.

Visité en octobre 2023

Très bon,pièce de boeuf excellente,aile de raie très bonne aussi.

Jj M.

Visité en octobre 2023

Bonne expérience

christian a.

Visité en octobre 2023

Déçue, entrée de poisson congelée aucun goût, poisson aile de raie idem, frites.....
A ne pas revenir

Murielle V.

Visité en octobre 2023

Service moyen, mais pire entrée glacé rempli d'arêtes, raie cuite à l'eau totalement asipide, les légumes congelés, le dessert fondant au chocolat sûrement oublié au micro onde (pas fondant mais dure comme du béton), ni excuses et ni remise sur la note.
Surtout à éviter.

Sylvie L.

Visité en septembre 2023

Très bon accueil et bien mangé

Bernd G.

Visité en septembre 2023

Super repas et service aimable et prévenant.

Pat M.

Visité en septembre 2023

Menu à 32 euros 50
Entrée terrine de poisson
Plat filet de julienne écrasé de pomme de terre le poisson était bon avec une sauce citrone l écrasé était un peu fade
Dessert moelleux au chocolat avec 1 coulis de chocolat noir dessus

Bernadette G.

Visité en septembre 2023

Des moules dites marinières avec du vin blanc c’est nouveau ça vient de sortir et je n’ai pas pu les manger. Des frites maison qui suintent de graisse. Le poisson et ses accompagnements étaient insipides. Vu la cata on s’est abstenu de dessert.

Pat B.

Visité en septembre 2023

J'ai pris un excellent repas dans ce restaurant intime. Le service était très bon, la nourriture très savoureuse. 32.50 euros pour un menu de trois plats. La crème brûlée était excellente.

Corinne L.

Visité en septembre 2023

as trouve un ver blanc dans la salade de chevre chaud et pave de saumon pas cuit as ete tres malade

Nathalie M.

Visité en septembre 2023

Très bon accueil souriant.
Nous avons très bien mangé, copieusement et frais avec notre cidre préféré.
Je vous recommande la crème brûlée, c'est divin.

bernard e.

Visité en août 2023

Cuisine simple mais de bonne qualité.

Françoise

Visité en août 2023

serveuse braque, attente, frites molles, non grillées sans saveur, huile à changer.
Poulet sec et certainement réchauffé...
Saumon gras

Philippe C.

Visité en août 2023

Très bon rapport qualité/prix

Eddy V.

Visité en août 2023

Les moules, le poisson et le steak sont délicieux.

Elina F.

Visité en août 2023

J’ai mangé des moules frites excellente! Je trouve qu’il y a beaucoup de langues de vipères alors que les plats sont qualitatifs et le service niquel! J’y mange 1 fois par mois je sais de quoi je parle!

Анна �.

Visité en août 2023

Nous sommes allés dans cet endroit pour le dîner, les prix sont assez intéressants, les fruits de mer sont frais, nous avons d'abord douté de la qualité du service en raison du niveau assez bas de Google, mais ce n'était pas justifié, nous nous sommes vraiment régalés ici

Arnaud d.

Visité en août 2023

Malheureusement ce restaurant n'est plus ce qu'il était. Après 31ans a venir dans cette établissement qui été une référence ma dernière expérience fut désastreuse le plateau de fruit de mer été présenté dans un plat en polystyrène indigne d'un restaurant les coquillages n'était pas frais le mobilier a été changer malheureusement cela fait ambiance cantine où sont les nappes en tissus et l'ambiance cosy ? Franchement je ne reviendrai pas de plus j'ai été malade a mon avis les fruits de mer n'était pas frais bref une cata

Sabrina L.

Visité en juillet 2023

Qualité de service au top avec Ingrid et Quentin. Repas extra Merci pour votre bienveillance et sympathie. Seul bémol si je puis dire, il serait top de réparer la poignet pour accéder aux toilettes ????. Merci pour votre accueil.

Alain D.

Visité en juillet 2023

Accueil sympa prix raisonnable choix bien viande excellente cuisson parfaite sauce très bonne mais bémol frites exécrables dommage pas cuites

hubert v.

Visité en juillet 2023

Pensant ce régaler avec des moules-frites he bien non pas bonnes du tout Pensez à changer de fournisseur la quantité des frites est limite
Le café est bon mais le fond de la tasse est rempli de marc de café

Sandra A.

Visité en juin 2023

Service impeccable.
Personnel sympathique et à l'écoute de ses clients.
Repas délicieux . Un régal.
Je recommande.
N hesitez pas une seconde.

Alainest

Visité en septembre 2020

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Visiter le 3 Septembre 2020

Accueil très limite serveuse devrait changer de métier
Je choisi pour entrée des escargots persillade erreur !
Hyper salé immangeable pas pu finir ensuite cuisses de canard servi avec des frites (fraîches) immangeable également et je ne parle pas de ce qu’on mangé mes compagnons d’infortune .C’est bon j’arrête la .Passez votre Chemin.Plusieurs bon restaurant à port en Bessin

fute_794186

Visité en décembre 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

touriste

Accueil très chaleureux. Choix de menus diversifié (terre, mer). Nos avons passé un bon moment et nous avons bien mangé.

Duracel

Visité en août 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Deception

Repas très décevant,cuisse de canard calcinée, viande très dure,entrée jambon avec morceau de camenbert chaud très basique.Le cuisinier doit être en vacance.

alandor

Visité en octobre 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

A l'occasion de la fete de la coquille saint jacques nous avons dégusté un excellent menu de la mer.Assiette de fruits de mer copieuse et fraiche, coquilles saint jacques très gouteuses .
Cadre et service sympathiques
Il est recommandé de réserver