BAMMY FACTORY
Artisanat
2024
Recommandé
•
2024
Les bammies sont ces petits pains de farine de cassave qui accompagnent volontiers les plats en sauce jamaïcains. Le petit pain plat et rond, dont l’origine remonte aux premiers temps de l’île, est une spécialité de la région du sud, plus précisément de Whitehouse. Monsieur Clem Bloomsfield ouvre au public sa fabrique artisanale de bammies le mardi et le mercredi. L’amateur pourra y faire ses provisions.
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BAMMY FACTORY se situe au 40 Greenvale Road , Mandeville
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