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Cuisine régionale surprenante et néo-bistrotière dans un restaurant tendance, le tout situé au cœur de Honfleur.
L’Huître Brûlée est située au 8 rue Brûlée : une touche d’humour pour cette table tendance, où les plats locavores et les vins naturels ne manquent pas d'idées. On ne peut que saluer l'initiative néo-bistrotière et cette cuisine régionale intuitive et surprenante, sachant que les menus touristiques abondent à Honfleur. Le temps des huîtres - natures, aux pickles ou surprises - a sonné : en entrée et en direct de Veules-les-Roses. Puis le terroir et les desserts se revisitent avec astuce. L'addition raisonnable nous confirme que l'on reviendra bientôt !
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Avis des membres sur HUÎTRE BRÛLÉE
4.8/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cassandre M.
Visité en décembre 2023
Déjeuner à 2, tout était parfait de l’assiette au service, nous nous sommes régalés et y retournerons avec plaisir !
sandrine a.
Visité en novembre 2023
Très bon accueil, execelentes entrées ! Cuisine hype
Valérie V.
Visité en novembre 2023
Déjeuner en amoureux samedi 04 novembre. Très belle expérience. Le service est efficace et sympathique. La cuisine est excellente : coup de cœur pour la lotte, qui est un des meilleurs plats de poisson que nous ayions mangé au restaurant depuis longtemps. La carte est courte ce qui est un gage de qualité, et de fait cela se ressent dans l'assiette! Merci♥️
Flo J.
Visité en novembre 2023
Excellent
Jo C.
Visité en novembre 2023
Nous avons visité ce charmant restaurant il y a quelques semaines et c'était vraiment merveilleux. Si vous voulez manger des plats exquis dans un cadre sans prétention, réservez une table ici. Tout le monde était sympathique, du talentueux cuisinier, qui nous a salués lorsque nous sommes entrés, au personnel qui servait les tables. Du début à la fin, c'était exceptionnel et je ne dis pas cela par hasard. C'était un véritable régal culinaire pour nous et même notre fille de 15 ans, très difficile, a osé goûter à la pintade, qu'elle a trouvée délicieuse (ce qui n'est pas peu dire...). J'ai eu droit à une création de lotte dont je rêve encore. Mon mari a pris des St Jacques qui étaient parfaits. J'ai dû demander une cuillère pour nettoyer l'entrée de haricots verts car la sauce était trop délicieuse pour être laissée ! Je pense que vous avez compris le message maintenant.... La nourriture était exquise et brillamment conçue et mise en place. Nous y pensons et en parlons encore, deux semaines plus tard ! Merci de nous avoir trouvé une table et de nous avoir permis de goûter à vos merveilleuses créations. Je me rendrais à Honfleur rien que pour manger ici à nouveau. Merci, merci ! Jo, Paul et Beth
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Questions fréquentes :
HUÎTRE BRÛLÉE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de HUÎTRE BRÛLÉE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HUÎTRE BRÛLÉE en cliquant ici
HUÎTRE BRÛLÉE se situe au 8, rue Brûlée , 14600 Honfleur
Lundi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mardi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Dimanche
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
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