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Trois amis qui aiment le bio, le saisonnier, le fait maison et le local frais, récompensés dès la première année par une étoile !
Ce bel établissement est le fruit d’un trio d’amis qui, à la sortie du lycée hôtelier, se rêvaient en funambules des fourneaux. Chloé, Guillaume et Jean-Baptiste concrétisent aujourd’hui leurs désirs de cuisine authentique, savoureuse et bio, au fil de mets élaborés au gré des saisons dans la cuisine de leur restaurant où tout est fait maison à partir de produits frais et locaux. Un engagement auquel le Guide Michelin est particulièrement sensible, au point de décerner une 1re étoile amplement méritée aux Funambules en janvier 2019 et renouvelée depuis !
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Avis des membres sur LES FUNAMBULES
5/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre est épuré et très contemporain.
Les mets sont de qualité. Le service agréable.
On y va pour apprécier.
Les mets sont de qualité. Le service agréable.
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Questions fréquentes :
LES FUNAMBULES compte 22 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LES FUNAMBULES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES FUNAMBULES en cliquant ici
LES FUNAMBULES se situe au 17, rue Geiler , 67000 Strasbourg
Lundi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 20:45
Mardi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 20:45
Mercredi
12:00 - 13:45
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 20:45
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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La carte ne propose que des produits frais et très bien élaborés
Mérite sa première étoile