Restaurant proposant une cuisine 100 % vegan et des frites maison sans gluten à Strasbourg.
LE restaurant qui propose une cuisine 100 % vegan à Strasbourg. Les recettes sont réalisées à partir de produits biologiques, locaux et issus du commerce équitable. Une petite carte de saison et de produits garantis 100 % sans origine animale : burgers, soupes, jus et cocktails de fruits, frites maison sans gluten, croque-végane. En cuisine, ils utilisent des laits végétaux, des substituts de viande et de fromage à base de protéines végétales. Velicious est très certainement la meilleure et la plus exigeante des adresses vegan de la ville, idéale pour les initiés comme pour les novices que l'on souhaiterait convaincre que cette habitude culinaire peut être résolument délicieuse !
on pourrait bluffer plein d'omnivores récalcitrant.
Et que dire de votre concept le fait de réduire au maximum son impact carbone en imitant les déchets en utilisant un maximum de produits locaux et bio évidemment en proposant des alternatives véganes bref je suis conquis.
j'encourage quiconque à goûter que ce soit un dessert ou un plat il ne serait pas déçu.
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3 bûches sur la table dont 2 non vegetaliennes et c est la bûche velicious qui a emporté le plus franc succès.
J adore leurs gâteaux. Merci encore