CHUN SHUI TANG
Coffee shop et salon de thé
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Shin Kong Mitsukoshi Taipei Xinyi A9, 9, Songshou Road, Xinyi District,
Taipei 台北市,
Taïwan
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+886 2 2723 9913
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2024
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2024
Passé à la postérité en inventant la recette du Pearl Cream Tea, le thé crémeux aux perles de tapioca (60 NT$), cet établissement ne désemplit pas. Du soir au matin, ils sont des dizaines à faire la queue, pour goûter à ce breuvage, aujourd'hui bien plus qu'une spécialité maison, si l'on considère le nombre hallucinant de commerces ambulants qui proposent cette douceur. A goûter les taro balls (60 NT$), un dessert originaire du Fujian très apprécié à Taïwan, réalisé avec une pâte de taro, un tubercule très utilisé dans la cuisine locale.
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CHUN SHUI TANG se situe au Shin Kong Mitsukoshi Taipei Xinyi A9 9, Songshou Road, Xinyi District , Taipei
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