CAVES DE GRANDSEIGNE
Caviste
2024
Recommandé
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2024
La boutique est installée au rez-de-chaussée de l'hôtel particulier de Grandseigne (XVIIe siècle), ainsi que dans ses caves creusées dans le tuf volcanique. Sur plusieurs niveaux, elles témoignent d'époques passées. Des vestiges d'hypocauste gallo-romain et de glacières pour le stockage des aliments sont visibles. Côté vins, près de 600 références (Languedoc, Bordelais, Côtes d'Auvergne…) vieillissent dans des conditions de conservation idéales. De grands millésimes comme des appellations moins connues vous y attendent, ainsi que des spiritueux et liqueurs.
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CAVES DE GRANDSEIGNE se situe au 12, rue Pascal , 63000 Clermont-Ferrand
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