CHILA
Restaurant argentin
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€€€
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2024
Recommandé
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2024
Cuisine argentine dans un restaurant prestigieux à Buenos Aires proposant un menu végétarien et utilisant des produits frais.
Ouvert en 2006, Chila est devenu l'un des restaurants les plus prestigieux d'Amérique latine. En 2017, le talentueux Pedro Bargero, formé à Paris, a repris les commandes du restaurant. Il propose un menu en sept étapes, une cuisine argentine au goût du jour dans un cadre haut de gamme juste en face du port. Merlu noir au topinambour, calamars aux champignons… une carte de l’Argentine retrace même la provenance des produits que vous dégusterez, de la truite de Bariloche aux huîtres de la péninsule de Valdés. Une belle option pour un dîner tranquille en amoureux.
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CHILA se situe au Av. Alicia M. de Just 1160 Puerto Madero , Buenos Aires
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