Un lieu où gastronomie élégance et deco se rencontrent !

Lovely place to stay, very relaxing and tranquil. So many stars visible in the night sky

Sitio super bonito, seevicio amable y atento y comida buenissima????????????

Regular nomegustolos.restuarantes fuera del otel

Nous avons uniquement dîné sur place. C’est bon et les plats sont originaux dans leur façon de revisiter la gastronomie locale. Vin un peu cher (mais très bon). Très bon service et le cadre est vraiment très sympa. On y passe globalement un bon moment !

El trato fue fantástico, se preocupan por el bienestar de los clientes. El servicio de spa muy bien y la limpieza, amplitud y decoración de habitaciones un 10 también. Son amplias y muy cuidadas. El hotel está apartado en mitad de la naturaleza, lo que hace del mismo un lugar muy relajante. Recomendable!!

What an absolute gem! From the moment we arrived, it was clear that this hotel was something special. The staff, without exception, exuded sweetness and fun, making us feel incredibly welcome.

Breakfast/drinks were an absolute highlight!& the cool atmosphere in the dining area inside and outside set the tone for a wonderful morning.

The attention to detail in the rooms was remarkable, from the stylish decor to the thoughtful touches that added to the overall charm and the beds were incredibly comfortable!

A lame bar in that doesn't know how to make a michelada

C’est une bonne nourriture mais le service est particulier. Personne n’a eu son plat en même temps mais plutôt en mode un par un donc personne n’a pu manger ensemble. Le gin tonic est super bon ( tonic très bon )

Great location and the whole estate looks amazing. The restaurant is very good, maybe the portions are a bit on the small side (the skewer is amazing but there is only one). Would recommend overall, great stay and perfect to watch the sunset or go swimming in the little secluded creek.

Lieu magnifique
Service impeccable
Des plats à partager excellents. Nous étions 5 et avons tout aimé.
Les desserts sont surprenants et très très bons.
A refaire dès que possible !!

Buon cibo, attenzione alle aragoste, prezzi dai 150 ai 200 Euro in base al peso, ristorante pulito.
Il personale giovane mette subito adagiati e coccolati x chi habla El espaniol, posto pulito

Commentaire au sujet du restaurant : nous avons été profondément déçu, le service a beaucoup changé, un manque de personnel considérable, un personnel trop jeune et non expérimenté, aux antipodes de ce que veux refléter la maison.
En prime, les chats qui tournent autour des tables, sans aucun prise en considération du personnel. Je suis triste mais nous ne reviendrons pas. Nous avons attendons une énièmes fois pour payer l’addition plus de 20 minutes.

Tellement déçu, le service a beaucoup changé, un manque de personnel considérable, un personnel trop jeune et non expérimenté, aux antipodes de ce que veux refléter la maison.
En prime, les chats qui tournent autour des tables, sans aucun prise en considération du personnel. Je suis triste mais nous ne reviendrons pas.

Servicio muy malo. Mucho tiempo para traer cualquier cosa y mucho tiempo entre platos del mismo servicio. Comida ok.

Fuimos a comer y buenísimo todo! Muy amables y sitio especial!

Nous avons mangé un soir au restaurant, un lieu charmant et un restaurant excellent. Les tapas sont très élaborés et plus que raffinés. Saveurs incroyables !
Le personnel est très sympathique également.

L’injonction il faut aller dîner la pourrait me rebuter mais l emplacement est très beau et dîner dehors dans ce jardin méditerranéen reste un très beau moment service bien mais peut être un peu trop rapide même on a du demander une pause avant le dessert pour apprécié le moment La cuisine n est pas si expérimentale que cela et cela vaux peut être mieux ainsi Cela reste bon sans tomber de sa chaise On retiendra le bel endroit même si la mer reste encore trop discrète

Pretty much a bad “soho house” copy, found the service nerve racking and not very much what I expected. Certainly not going to return to “Experimental Menorca”

Room 28 has flickering outside lights, pretty much way repaired but not done !

Real nerve racking experience, it’s their way or no way, just grades it to 1 Star

Mainly Hermina at the reception is nerve racking

El sitio es precioso pero la comida es nefasta y no es barata. Todos los platos son muy pequeños y la mayoría flotan en un líquido x, de la cocina menorquina saben poco. Como mucho para ir a tomar una copa y ya. Una lástima no haber leído las críticas antes.

En respuesta a la respuesta del sitio: como dice la canción, nací en el mediterráneo y conozco perfectamente su gastronomía. Reitero lo escrito arriba: sitio snob, comida mal

Nous avons séjourné dans cet hôtel fin aout. Hôtel bien placé, crique a proximité et environnement agréable.

Point positif : La cuisine du restaurant est incroyable, bravo au chef, des plats travaillés tout ça en utilisant des produits de qualité, beaucoup de saveur, on a vraiment envie de tout prendre. Je conseille vraiment lors de votre séjour à Minorque de réserver une table dans cet établissement.

Point négatif : l'hôtel : rapport qualité - prix vraiment en dessous (prix de la chambre avec jardin en aout = 600 €). Chambre mal insonorisée (chambre 42) que ça soit avec nos voisins sur le côté que ceux du dessus (utilisation de boules quies obligatoire pour éviter de participer aux discussion de nos voisins et nous avons dû débrancher le frigo tellement celui-ci faisait du bruit car enfermer dans une caisse qui résonne dans toute la chambre). Vis a vis avec les passants, le jardin n'est donc pas un lieu de tranquillité (jardin = terrasse en gravier).

Enfin nous avions réservé deux massages le lendemain matin (un à 10h et un autre à 11h), lors de la réservation nous avions imaginé pouvoir profiter de la chambre au moins jusqu'à midi (comme la plupart des hôtels de luxe sur l'île) afin de pouvoir nous changer après le massage. Eh bien, non, on nous a prié de libérer la chambre à 11h le matin même (la dame de ménage était là quand nous faisions nos valises). Une impression d'être mis a la porte illico presto tout ça pour la coquette de 600 € :)
Nous aurions préférés qu'a la réservation on nous mentionne cet élément, nous n'aurions pas réservé les deux massages car tout les bénéfices sont partie avec le départ express.

Le personnel était quand même agréable malgré un petit manque d'organisation en général (difficulté de réservé le restaurant par exemple on a du appeler suite a nos différents échangent de mails pour au final avoir deux réservations).

Pour résumé, venez profiter du restaurant uniquement, le prix est bien trop élevé par rapport aux prestations plus que classique.

Molto bello e buono, anche se i camerieri un po’ distratti. Cibo semplice ma salutare, porzioni moderate, ma ambiente molto bello, ci torneremmo volentieri.

Todo es perfecto: instalaciones, spa, servicio, ambiente, nos habíamos quedado anteriormente y nos gusto mucho pero ahora dejan venir con niños (o las veces anteriores no había) y la zona de la piscina parecía un kids club: hinchables por todo, gritos, niños corriendo, salpicando; se perdió por completo la mística que habíamos vivido. Se paga para estar en el Experimental en plan relax pero la experiencia termina siendo de all inclusive ClubMed.

Amazing experience, boutique chic and design hotel.

Everything in this place is unique and captivating, from the rooms design, to all accessories and signs around the hotel, to the food and drinks offered.

The food offered is amazing and interesting and exciting enough to find something new every single day!

We have seriously decided that Experimental is a must visit and stay any time we will plan coming to Menorca.

Thank you team for such a great time and experience!

Nice place, but service to be significaly improved

Nico meilleur bartender ????

Nice location and love the concept and music but the restaurant and lunch was overpriced. The food was nice but mediocre. The cocktails were not the same level as in Ibiza or Paris. I would recommended other places for lunch.

Endroit magnifique, chaleureux et accueillant.
Une nourriture élaborée, recherchée, travaillée et surtout délicieuse. Un joli équilibre des saveurs avec des associations surprenantes mais qui marchent.
Merci pour l’expérience, c’était ma meilleure soirée à Minorque.

Not a large selection of food but the service, staff, location, and price makes up for it.

La comida muy básica. Si es cierto que los camareros son muy educados y serviciales, pero en sí, el restaurante al medio día está 0 preparado para que vayas expresamente a comer. Pagas 100€ de media (2 pers.) por comer en el chiringuito de piscina de un hotel, eso si, el hotel espectacular. Mucho Menorca Experimental, pero como he leído en otros comentarios, EXPERIMEMTO FALLIDO. La comida basiquísima y la cantidad ni os cuento. Supongo que para cenar cambiará la cosa. Simplemente merece la pena por ir a ver el sitio pero deja muchísimo que desear.