2024
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Rocky Renaud propose une gastronomie de haut vol et avoue un faible pour les Saint-Jacques. Rapport qualité-prix imbattable.
Rocky Renaud, épaulé par son fils Kévin, dirige ce qui est objectivement l'une des meilleures tables uccloises. Le fiston gère la salle, ce qui, en venant de La Villa Lorraine, ne devrait créer aucune fausse note. Côté cuisine, Rocky le paternel et amateur d'épices ne lâche rien en matière de qualité des produits et de justesse de ses cuissons qui subliment tant les saveurs. Mention pour le carpaccio de Saint-Jacques, lentilles vertes du Puy et mandarine ; les escalopines de ris de veau aux morilles et l'indétrônable café glacé en dessert.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE PASSAGE
Ouvert du mardi au vendredi le midi et le soir ; le samedi soir. Menus de 65 € à 85 €. Lunch : 38 €. Carte : 80 € environ. Accessible aux fauteuils roulants, Accessible aux personnes à mobilité réduite. Climatisation.
Message du propriétaire
Restaurant gastronomique à Uccle : Le Passage pour votre plaisir depuis près de 30 ans
Rocky Renaud à la tête des fourneaux et de l’assiette depuis la création du Passage. Rejoint par son fils, Kevin Renaud, celui ci repris les rênes de la salle il y a maintenant 5 ans.
Le Chef orchestre au Restaurant Le Passage, une élégante cuisine contemporaine teintée d’une personnalité à la constance indétrônable.
A la Villa Lorraine pendant de nombreuses années avant d'ouvrir le restaurant le Passage, Rocky respecte les grands classiques de la cuisine et aime s'employer à les personnaliser.
Avis des membres sur LE PASSAGE
Questions fréquentes :
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service aux petits soins avec le sourire
cuisine évolutive de saison raffinée et belle présentation des mets