RESTAURANTE XÔPANA
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Cette table demeure une adresse romantique, idéale pour dîner dans une ambiance feutrée en contemplant les illuminations de Funchal et en testant une fusion entre gastronomie contemporaine et gourmet. La cuisine est méditerranéenne et exotique (d'inspiration asiatique) par la richesse de ses saveurs et l'originalité de sa confection. Les savoureux produits locaux et la présentation soignée des plats promettent un véritable éveil des sens. Si la carte varie au gré des saisons, donnons une idée des délices qu'on peut y trouver : saumon au gingembre et à l'huile de sésame, espada façon tempura et son riz au citron, confit de canard ou filet de veau à la crème accompagné de son gratin de pommes de terre. Assurément l’une des meilleures tables de l’île ! Si votre budget ne vous permet pas de dîner ici, venez tout de même y boire un verre pour admirer le coucher du soleil.
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