LA TERRAZZA SUL MARE
Restaurant
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€€€
2024
Recommandé
•
2024
Sur les toits du Grand Hôtel Ortigia, ce restaurant gastronomique sort le grand jeu dès l'arrivée, avec la vue qui embrasse Ortigia et le port. Au menu du très créatif chef Giorgio Rimmaudo, des réjouissances nobles, dont certaines estampillées "slow food". Toutes sont réalisées avec virtuosité, à l'image, en antipasti, du poulpe croustillant à la crème de carotte au gingembre. Suivi par des linguine bio au pesto de courgette et d'intrigantes truffes de mer et un filet de porc noir de Nebrodi aux poires caramélisées à la cardamone, sauce au vin rouge de l'Etna.
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Questions fréquentes :
LA TERRAZZA SUL MARE se situe au Grand Hotel Ortigia 12, viale Mazzini , Syracuse - Siracusa
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