2024
Recommandé
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2024
Des plats raffinés issus d'une cuisine sincère et inventive, concoctée par un chef étoilé qui met en valeur les produits du terroir.
Dans un cadre de verdure, le chef étoilé Philippe Brun vous invite à déguster des plats recherchés et raffinés. Sa cuisine privilégie les saveurs et les beaux produits, notamment du terroir (comme par exemple les champignons ou bien le veau de lait du marché de Costaros), avec quelques touches asiatiques. Le vaste choix de vins permet de trouver l'harmonie parfaite avec les mets. Précisons évidemment qu'il s'agit d'un restaurant étoilé au Guide Michelin® depuis 1998, gratifié de quatre toques au guide Gault & Millau et Toques d'Auvergne.
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Avis des membres sur LE HAUT-ALLIER
4.2/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Romain H.
Visité en juillet 2023
Aucun niveau de cuisine. Pratique de restaurant saisonnier, congélation décongélation sans limite.
Aucun respect des normes d'hygiène, marche en avant, chaîne du froid.
Patrons infâme avec le personnel.
Se fait passé pour une entreprise responsable et familiale. Mis a part les enfants de clément fils du chef de cuisine qui gambade touts les soirs dans la cuisine entre les fourneaux et les fours, couteaux et cuisinier rien de familiale dans cette entreprise.
A fuir encore plus en raison de la localisation immonde.
Aucun respect des normes d'hygiène, marche en avant, chaîne du froid.
Patrons infâme avec le personnel.
Se fait passé pour une entreprise responsable et familiale. Mis a part les enfants de clément fils du chef de cuisine qui gambade touts les soirs dans la cuisine entre les fourneaux et les fours, couteaux et cuisinier rien de familiale dans cette entreprise.
A fuir encore plus en raison de la localisation immonde.
Diao B.
Visité en juillet 2023
Une très belle expérience gustative et l'ambiance du restaurant était très agréable. L'équipe est professionnelle et elle est à l'écoute. Ma compagne qui y allait pendant qu'elle vivait dans la région a souhaité me faire découvrir le lieu: c'était un plaisir immense.
LE HAUT-ALLIER
Responsable
04/08/2023 à 16:11
Merci à vous de partager votre expérience. Au plaisir de vous revoir.
Cédric V.
Visité en juillet 2023
Très bonne expérience ce jour au retaurant du haut allier.
un cadre très calme et cosy, et une cuisine raffinée qui mérite largement son étoile.
un cadre très calme et cosy, et une cuisine raffinée qui mérite largement son étoile.
LE HAUT-ALLIER
Responsable
04/08/2023 à 16:19
Nous vous remercions pour votre partage. Au plaisir de vous revoir.
Chantal M.
Visité en juin 2023
Dîner délicieux ... raffiné ...gourmand
Aucune fautes, et accueil adorable charmant
Chef convivial et talentueux...
On recommande sans m
odération...
On reviendra ...
Merci pour ce moment magique
Chantal , Alain, Cathy et Gérard.
Aucune fautes, et accueil adorable charmant
Chef convivial et talentueux...
On recommande sans m
odération...
On reviendra ...
Merci pour ce moment magique
Chantal , Alain, Cathy et Gérard.
LE HAUT-ALLIER
Responsable
30/06/2023 à 16:13
Merci mille fois pour tous ces compliments. Votre satisfaction est notre récompense. Au plaisir de vous revoir, Famille Brun
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Questions fréquentes :
LE HAUT-ALLIER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
LE HAUT-ALLIER compte 30 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LE HAUT-ALLIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE HAUT-ALLIER en cliquant ici
LE HAUT-ALLIER se situe au Pont d'Alleyras , 43580 Alleyras
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
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Une cuisine traditionnelle et généreuse sublimée par des inspirations asiatiques.