Le kibboutz d'Ein Gev, fondé en 1937, fut le premier des rives du lac de Tibériade. Jusqu'en 1967, il se trouvait en territoire syrien et n'était relié à Israël que par bateau. On y trouve un grand resort avec une belle plage et plusieurs restaurants dont un de poissons assez fréquenté. Il est possible de visiter le kibboutz avec ses plantations et d'y loger. L'endroit est touristique et offre de multiples activités, telles des croisières sur le lac. Depuis Ein Gev, il est possible d'emprunter une route menant sur les hauteurs du Golan et les ruines de Susita (Hippos), à seulement 3 km. Attention néanmoins : cette route est indiquée comme interdite à la circulation.

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