Y aller et contacter
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant 3 étoiles proposant une cuisine magnifique et une carte exceptionnelle, un menu surprise et des vins.
Quand vous cherchez à vivre une expérience totale, mariant l'envoûtant parfum des sommets à la délectation culinaire, c'est bien à La Bouitte que vous devez vous rendre. Incontestablement, il s'agit d'un des trésors de la gastronomie française, grâce au talent inégalé de la famille Meilleur. C'est en collaboration avec son fils, Maxime, qui l'a rejoint en 1996, que La Bouitte a atteint les sommets en obtenant les prestigieuses 3 étoiles au Guide Michelin. Vous serez émerveillé par la magnificence de leur cuisine, sublimée par une très belle carte des vins.
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Avis des membres sur LA BOUITTE
4.7/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Benjamin C.
Visité en décembre 2023
Énorme coup de cœur pour ce restaurant Savoyard.
Le lieu a beaucoup de cachet, dans un cadre tout simplement magnifique (j'avais la chance d'une météo favorable).
Personnel chaleureux (dans l'esprit Savoyard) et sympathique.
Menus surprises ce qui pourra en frustrer mais à l'avantage de ... surprendre. Aucun faux pas dans l'assiette, chaque plat est un tour de maître jouant sur les recettes et produits régionaux (raclette revisitée en pré-entrée, ravioles au reblochon..). Mention spéciale à l'offre de différents pains (dont un à la fécule de pomme de terre!) tous excellents.
Je recommande vivement.
Le lieu a beaucoup de cachet, dans un cadre tout simplement magnifique (j'avais la chance d'une météo favorable).
Personnel chaleureux (dans l'esprit Savoyard) et sympathique.
Menus surprises ce qui pourra en frustrer mais à l'avantage de ... surprendre. Aucun faux pas dans l'assiette, chaque plat est un tour de maître jouant sur les recettes et produits régionaux (raclette revisitée en pré-entrée, ravioles au reblochon..). Mention spéciale à l'offre de différents pains (dont un à la fécule de pomme de terre!) tous excellents.
Je recommande vivement.
Jo
Visité en octobre 2023
Un endroit magique et magnifique avec une vue sur les cimes environnantes !
Un calme absolu dans une nature préservée.
Les chambres sont confortables et parfaitement décorées dans un style propice à l'environnement montagnard.
L'hôtel est classé 5 étoiles et franchement c'est mérité !
Le restaurant quant à lui est noté 3 étoiles et la encore on n'est dans le haut de gamme !
Raffinement à la française.
A essayer au moins une fois dans sa vie.
Un calme absolu dans une nature préservée.
Les chambres sont confortables et parfaitement décorées dans un style propice à l'environnement montagnard.
L'hôtel est classé 5 étoiles et franchement c'est mérité !
Le restaurant quant à lui est noté 3 étoiles et la encore on n'est dans le haut de gamme !
Raffinement à la française.
A essayer au moins une fois dans sa vie.
david h.
Visité en septembre 2023
Une expérience incroyable comme tout le temps... merci à la famille Meilleure ????????
Anne-Marie D.
Visité en septembre 2023
Quels beaux moments….tant au niveau de l’accueil, qu’au cadre savoyard et chaleureux et bien entendu de la table !!!! Une succession de délices doux acides croquants croustillants légers onctueux….le palais s’émeut et s’émerveille…une visite de la cuisine nous a été aussi proposée ! Et là vous comprenez ce qu’est un restaurant gastronomique. Moments inoubliables ….
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Questions fréquentes :
LA BOUITTE compte 37 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA BOUITTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BOUITTE en cliquant ici
LA BOUITTE se situe au Hameau de Saint-Marcel , 73440 Les Belleville
Lundi
Fermé
Mardi
19:15 - 21:00
Mercredi
12:15 - 14:00
et 19:15 - 21:00
Jeudi
12:15 - 14:00
et 19:15 - 21:00
Vendredi
12:15 - 14:00
et 19:15 - 21:00
Samedi
12:15 - 14:00
et 19:15 - 21:00
Dimanche
12:15 - 14:00
et 19:15 - 21:00
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Bedauerlicherweise erhält die Küche ein Stern Bewertungen von Personen die nicht qualifiziert sind Michelin Sterne Restaurants von anderen zu unterscheiden. Sterne Köche sind Künstler und nicht jeder versteht deren Kunst. Ich hatte auch einen Michelin Stern und darum kann ich Sagen wovon ich spreche. Kunst ist Geschmack Sache auch nicht jedem, gefällt ein Picasso! Aber 3 Sterne haben nur 130 Restaurants Weltweit, also Kochkunst verstehen und erst dann in ein 3 Sterne Restaurant gehen. Für den Hamburger Esser ist dieses Restaurant wohl nichts weil er es nicht versteht. Top Essen