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L'escale blanche est une brasserie proposant une cuisine traditionnelle. Faire une escale au retour d'une marche ou entre deux pistes de ski. On vient pour y boire un verre ou manger un morceau jusqu'à très tard. Sur la carte vous aurez les typiques spécialités montagnardes. Mais nous avons noté un T Bone de veau et sa sauce aux cèpes, un plateau « coco i maë » avec ananas, brochette de jambon cru et fromage, soupe, saumon fumé, magret fumé, tartare de bœuf et crudités. Le foie gras est maison, les salades se font petites ou grandes, le tiramisu est fait par le chef et nous avons craqué pour une fondue au chocolat.
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Avis des membres sur L'ESCALE BLANCHE
4.3/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'ESCALE BLANCHE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de L'ESCALE BLANCHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESCALE BLANCHE en cliquant ici
L'ESCALE BLANCHE se situe au quartier du rosset Place Centrale Tignes le lac, 73320 Tignes
Lundi
08:00 - 23:00
Mardi
08:00 - 23:00
Mercredi
08:00 - 23:00
Jeudi
08:00 - 23:00
Vendredi
08:00 - 23:00
Samedi
08:00 - 23:00
Dimanche
08:00 - 23:00
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Nous sommes venu un peu plus tôt que prévu pour notre réservation du soir. Mais les serveurs nous ont très bien accueilli en nous mettant à une table couverte en terrasse avec un feu.
En parlant du service, rien à redire, des serveurs a l’écoute, bienveillant et agréable !
Concernant le lieu, c’est un endroit magnifique en face des pistes.
La cuisine est très bonne, généreuse, qui vaut largement son prix.
C’est une très bonne adresse. Si jamais je reviens dans le coin j’y retournerai à coup sûr !