2024
Y aller et contacter
Ouvert en mai 2021, cet établissement offre un véritable voyage gustatif. Ici, tout est fait maison et la carte s'adapte au fil des saisons. Dans ce paradis du bon goût, où les pâtisseries, sandwichs, gâteaux font saliver nos papilles juste en les regardant, les produits sont locaux. La décoration aux tons naturels se marie parfaitement avec le thème de ce salon de thé. Autrement dit, c'est un établissement comme on les aime qui permet d'associer un repas savoureux et un peu de repos en plein centre-ville. Authentique fait aussi la vente à emporter.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur AUTHENTIQUE
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h ; le samedi de 10h à 18h. Formule déjeuner : 8.30 € / brunch le samedi.
Message du propriétaire
Authentique, c'est avant tout l'histoire de deux passionnés de pâtisseries !
Une passion que nous souhaitions transmettre dans un lieu convivial et chaleureux : c'est ainsi qu'est né le salon de thé Authentique, qui est désormais ouvert du lundi de 8h à 18h et le samedi de 10h à 18h.
Venez donc découvrir nos pâtisseries : chou à la crème, napolitain, tigré ou encore le club sandwich sucré ! Le tout, "fait maison" et confectionné en collaboration avec des producteurs régionaux !
C'est le cas aussi pour nos formules Petit déjeuner ou pour la petite restauration avec nos quiches, sandwichs ou salades. Tous nos plats pouvant être dégustés sur place ou à emporter.
Et le samedi, nous vous attendons, sur notre terrasse dans cette jolie rue Saint-Jean ou à notre salle à l'étage, pour notre formule brunch !
On vous promet un moment unique et...authentique !
Avis des membres sur AUTHENTIQUE
L' Authentique vous propose de la petite restauration, des brunchs, des produits locaux ainsi que du "fait maison". Les produits sont vraiment de qualité et régionaux. Les soupes sont divinement bonnes (à essayer absolument) ainsi que les quiches et tous les produits proposés.
Laissez-vous aussi "embarquer" par un délicieux chocolat chaud Weiss (préparé à l'ancienne - à la casserole), vous ne serez pas déçu.
Accueil TRÈS sympathique pour ce nouveau salon de thé avec des prix très abordables pour de la qualité et du "local". TRÈS, TRÈS BIEN !
Je fait la remarque pour ce qui n'allait pas j'ai eu droit à un désolé et 1 ,40€de ristourne sur 28€ c'est du n'importe quoi la moindre des choses ces de goûter ce quond prépare avant de l'envoyer au client pour éviter ce genre de soucis d'éviter le gaspillage et de jeter sont argent par les fenêtre pour une qualité aussi médiocre.
Les pâtisseries et viennoiseries sont exceptionnelles, je mange aussi souvent que possible le midi car tout est très bon, le prix est honnête et j'adore les gérants, ils sont très sympathiques, ouverts et font preuves d'une grande gentillesse !
Bref si vous allez à Saint Etienne, allez à l'Authentique c'est un passage obligé !
Questions fréquentes :
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