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Restaurant sur les bords du lac avec terrasse et cave à vin servant des plats alliant terroir et notes d'ailleurs.
Un Ricochet qui fait de l'effet. Dans le cadre majestueux du Rivage Hôtel & Spa, le Ricochet occupe une place de choix. Magnifique terrasse ombragée pour profiter d'un environnement exceptionnel face au lac et salle contemporaine d'une élégance feutrée s'ouvrant en partie sur les cuisines du chef Nicolas Cégretin. Cave à viandes maturées, Surf'n'Turf du Ricochet, fruits de mer de l'écailler, plats végétariens, desserts maison. Cave à vin vitrée contenant plus de 3 000 références ! Des bonheurs à partager, un joyau de gourmandise pour le plaisir des sens.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE RICOCHET
Collège Culinaire de France. Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Formule du midi : 32 €. Menu soir 36 €. Menu Emotion 80 €.
Avis des membres sur LE RICOCHET
Questions fréquentes :
nous avons eu une table au calme comme demandé. J'ai pris le menu découverte. Œuf parfait - pavé de Saumon - choco, choco, chocolat. L'œuf excellent avec ses champignons, le pavé de saumons très bon, fondant et bien assaisonné, l'accompagnement était de l'endive était bonne. Je n'ai pas aimé le coing en revanche mais c'est mes goûts personnels. Pour le dessert c'était vraiment excellent, les textures les saveurs. Je recommande fortement ce dessert pour les amoureux du chocolat.