2024
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Ancienne auberge de jeunesse du village proposant une cuisine inventive, locavore et fraîche, souvent bio.
Une adresse conviviale avec une salle voûtée au mobilier vintage et cuisine ouverte, et une sympathique cour intérieure brumisée en été. A la carte du foie gras toute l'année et une cuisine de terroir. La carte change tous les mois avec toujours au choix viande, poisson ou végétarien. Au piano, Julien Baptista, chef inspiré, est passé par plusieurs établissements gastronomiques avant d'ouvrir ce restaurant où il concocte des mets raffinés. Exemples : Cassolette d'écrevisses gratinées, Dos de cabillaud, risotto safrané, fondue de poireau, beurre blanc à l'aneth...
Menu
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT PATINE
Ouvert du vendredi au mercredi le midi et le soir. Menu 35 €. Suggestions du jour. Animations.
Message de la direction
Le restaurant Patine est situé au cœur du village de Mirmande, réputé pour être l'un des plus beaux de France. Doté de patio privé et de deux terrasses, il se cache sous une grande cour intérieure en pierres anciennes parsemées de verdure, où vous serez accueilli de mars à octobre, à midi et le soir. L'établissement ajuste ses menus en fonction des saisons et les modifie de manière très régulière. Les ingrédients utilisés par son équipe sont frais et entièrement locaux. Vous avez la possibilité de servir vos plats en y ajoutant des cocktails délicieux, des jus de fruits ou une bouteille de vin exceptionnelle. Par ailleurs, le lieu est en mesure d'accueillir tout type de groupes, allant de 10 à 30 personnes. Que vous soyez seul, en couple, entre amis ou en famille, le restaurant Patine est toujours une excellente option.
Avis des membres sur RESTAURANT PATINE
Questions fréquentes :
Mon seul regret: il n y a pas de.plaque avec mon prénom accrochée au mur :-)
Nous y retournerons avec plaisir !