Domaine Royal de Randan : une multitude d'événements culturels en 2024
Recommandé par Tanguy REVAULT
Le Domaine Royal de Randan est un petit paradis romantique situé entre Clermont-Ferrand, Vichy et Riom. Classé Monument Historique et Jardin ...
Vonnas et la famille Blanc
Si sa cuisine fait partie du patrimoine national, l'histoire de la famille Blanc est bien locale. Au précédent siècle, Jean-Louis Blanc s'installe avec son épouse près du champ de foire de Vonnas, à une vingtaine de kilomètres de Bourg-en-Bresse et ils y créent une auberge. En 1902, Adolphe, le fils qui s'est éveillé aux saveurs des sauces, poursuit l'affaire et se marie avec Elisa. C'est elle qui va donner tout son panache à la maison Blanc. Dans les années 30, on la présentait même comme l'une des plus grandes cuisinières du Monde. C'est dire ! La mère Blanc était née et la tradition gastronomique de ce restaurant s'est poursuivie au fil des décennies. Il y eut Jean et Paulette puis en 1968, l'arrivée aux casseroles de Georges, le fils prodigue. Fort d'un glorieux passé, il a donné une renommée mondiale au restaurant tant par sa délicieuse cuisine que par un sens pointu des affaires.
Recommandé par Tanguy REVAULT
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Proposé"> par DX69
Du 04/05/2024 au 18/05/2024 : Exposition à la Menuiserie, du 4 au 18 mai 2024. 3 rue Carquillat, Clos Jouve, Lyon 1 Visites du lundi au samedi, 14h / 18h Vernissage le jeudi ...
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7.95 € - 2024-04-26 - 288 pages