BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN
Boucherie
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2024
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2024
Jean-Paul Cuxac alias Monsieur Pourcin est rentré dans les annales des spécialités gourmandes à Lauris pour son andouillette. Tout comme Monsieur Bourbouze à Cadenet pour ses Cadenettes ! La charcuterie est reine ici et les spécialités provençales nous font de l'œil dans les vitrines : petits farcis, daube, pieds et paquets, alouettes sans tête, ainsi que des préparations maison comme le pâté au genièvre, la caillette aux épinards, pâté en croûte, le fromage de tête, saucisses et boudins. Pensez-y pour vos pique-niques. En dépannage si tout est fermé ailleurs, vous trouverez même chez Pourcin de quoi faire l'éloge du verre avec des vins de la région, Fontenille, Malauris, Tardieu, en rouge, en blanc et en rosé.
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Avis des membres sur BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN
3.7/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
bonjour, pour pascal ,lolo le pecheur ainsi que ben monsieur pourcin et ses andouillettes sont une legende! une degustation a ne pas manquer
une vrai de vrai , comme le faisais l arriere grand pere de ma petite amie celine, non grasse et de gros morceaux !! on en a pour notre argent a ne pas manquer
une vrai de vrai , comme le faisais l arriere grand pere de ma petite amie celine, non grasse et de gros morceaux !! on en a pour notre argent a ne pas manquer
Mon message est destiné à rétablir la vérité sur les faleuses andouillettes que nous venons de déguster. Je ne sais d ou vient cette légende mais ce qu je viens de manger se résume à un boyau garni d abats ( foie, cœur) et surtout d énormes morceaux de gras le tout assisonne de poivre, rendant cette andouillette caoutchouteuse, extrement grasse et sans aucun intérêt pour les papilles.
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BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN compte 3 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN en cliquant ici
BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN se situe au Avenue Joseph-Garnier , 84360 Lauris
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En effet, morceaux de gras mais une fois bien grillés, ils fondent à l'intérieur et font croustiller l'andouillette ! Aussi bonne froide que grillée ! Pour les vrais connaisseurs