Résultats Restaurant Gastronomique à Avignon

POLLEN

Gastronomique • €€€
4.9/5
• 22 avis
Fermé

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18, rue Joseph Vernet, 84000Avignon, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une cuisine lisible, épurée et parfaitement équilibrée.

Il faut compter parmi les tables étoilées d'Avignon celle de Mathieu Desmaret. Ce jeune chef talentueux propose une cuisine épurée, parfaitement équilibrée et qui va à l'essentiel. Que de très beaux produits et des créations en fonction du marché : Saint-Jacques, betterave, coriandre et citron main de bouddha, lotte cuite sur l’arête et beignet de sauge, ris de veau croustillant avec jus aigre-doux, endive braisée et marmelade de mandarine grillée, Mont Blanc marron-cassis. L'assiette arrive, superbe, un cadre chic et épuré. Réservation fortement recommandée !

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Avis des membres sur POLLEN

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
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Service
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Aubrey B.
Aubrey B.
Visité en janvier 2023
Nous avons passé un super moment au déjeuner
Prix très corrects pour la qualité et le travail dans l'assiette et belle carte de vins !
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fute_66994
fute_66994
Visité en octobre 2019
C'est un vrai plaisir de déjeuner au Pollen. Le goût est toujours au rendez-vous.
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Avignon (84000)

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Questions fréquentes :

POLLEN compte 22 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de POLLEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur POLLEN en cliquant ici

POLLEN se situe au 18, rue Joseph Vernet , 84000 Avignon

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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